Ağlayan Pasta

Ağlayan pasta, adının hakkını tam anlamıyla veren bir lezzettir. İçinden taşan krem şantisi ve üzerinden süzülen çikolata sosu ile tatlı bir lezzet şelalesi olduğu için böyle bir isim almış olabilir. Günümüzde birçok bayan dışarıdan pasta keki, pasta kreması gibi hazır malzemeler temin ederek pasta yapıyor. Kolay bir yöntem olduğu için böyle bir yola başvuruluyor. Fakat hazır kekle yapılan bu pastalarda ev yapımı bir tat yakalamak pek de mümkün olmuyor. İşte biz de bu nedenle sizlere, kekini de kendiniz yapacağınız tamamen ev yapımı olan ağlayan pastanın yapımını anlatmak istiyoruz. Daha önceden yediyseniz ne kadar nefis olduğunu bilirsiniz, hiç tatmamış olanlar da az sonra vereceğimiz tarifle kolayca bu pastayı yapıp, tadına bakabilirler. Videolu anlatımında desteği ile ağlayan pastayı yapmanın da hazır malzemelerle yaş pasta yapmak kadar kolay olduğunu göreceksiniz. Sözü daha fazla uzatmadan, denemek isteyenler için ağlayan pasta tarifini veriyoruz.
[divider]

 Keki İçin

4 Adet yumurta
1 Bardak Toz Şeker
1 Paket Kakao
1 Paket Kabartma Tozu
2 Kaşık Süt
1 Kaşık Zeytin Yağı
1.5 Su Bardağı Un
[divider]

 Üzeri İçin

1 Paket Krem Şanti
1 Paket Çikolata Sosu
Süt
[divider]

Ağlayan Pasta Hazırlanışı

  1. Kek için verilen malzemeler ile kek hamuru hazırlanır.
  2. Önceden ısıtılmış fırında 1820 derecede kek pişirilir.
  3. 1 paket krem şanti süt ile hazırlanır.
  4. 1 paket çikolata sosu süt ile hazırlanır soğuması için bekletilir.
  5. Üzeri kabuklanmaması için ara ara karıştırılır.
  6. Fırından çıkarılan kek soğuduktan sonra süt ile ıslatılır.
  7. Üzerine hazırlanan krem şanti sürülür.
  8. Krem şantinin üzerine hazırlanıp soğuyan çikolata sosu dökülür.
  9. Hazırlanan pasta biraz dinlendirildikten sonra servis yapılır.
    [divider]

Ağlayan Pasta Tarifi Resimli

 [divider]

Ağlayan Pasta Tarifi Video

https://www.youtube.com/watch?v=mbkq67uME44

No votes yet.
Please wait...

admin Yazar

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir