Tavuk Göğsü Tatlısı Pratik Bir Tatlı

Merhaba hanımlar, bugün sizlere meşhur tavukgöğsü tatlısının malzemeleri ve yapılışından bahsetmek istiyorum. Çocukken tavukgöğsünün tavuktan yapıldığını sanırdım. İşin aslını yıllar sonra öğrendikten sonra aklıma her geldiğinde çok gülüyorum. Benim gibi düşünen insanların var olduğunu da görmem ayrı bir trajediydi. Hem çok pratik hem de çok leziz olan tavukgöğsü tatlısının nasıl yapıldığı ile ilgili bilgileri sizlerle […]

Tavuk Göğsü

Romalılardan Bizanslılara oradan da Türk kültürüne girmiş olan bir sütlü tatlıdır. Romalılar bir horozu haşlayarak göğüs eti sıcakken suyun içine atıp ardından sütün içine atarak yaparlarmış. Bu enfes tatlıdan hepimizin bildiği kazandibi de ortaya çıkmış oluyor. Yapımı çok kolay ve maliyeti de çok ucuz olan bu geleneksel tatlımız hepimizin tam ağzına layık bir şekilde kendi […]