Elma Şekeri

Elma Şekeri Malzemeleri

4 Adet Orta boy elma
Kırmızı Gıda Boyası
1 su bardağı Toz Şeker
1 Çay Bardağı Su
Çeyrek Limon
[divider]

Elma Şekeri Yapılışı

  1. 1 çay bardağı su ve 1 çay bardağı şeker tencereye koyulur.
  2. Tencere orta ateşli ocağa koyularak sürekli karıştırılır.
  3. Toz şeker suyun içinde eriyince içine kırmızı gıda boyası eklenir.
  4. Gıda boyasının ölçüsünü istediğiniz rengi elde edeceğiniz şekilde ayarlayabilirsiniz.
  5. Su, şeker ve gıda boyalı şerbet koyu kıvama gelene kadar sürekli karıştırarak kaynatılır.
  6. Koyu kıvam elde edilince içine çeyrek limon suyu eklenip tencere ocaktan alınır.
  7. Elmaların sapları çıkarılır.
  8. Saplarının olduğu yere çubuk saplanır.
  9. Çubuk saplanan elmalar hazırlanan kaynayan şerbete batırılıp çıkarılır ve yağlı kağıt serili tabağa dik olacak şekilde koyulur.
  10. Elmalar soğuyunca yağlı kağıttan alınıp servis edilir. Afiyet olsun.
    Elma Şekeri Yapılışı Video

 

No votes yet.
Please wait...

admin Yazar

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir