En Yeni Tatlı Tarifleri :
Anasayfa » Kolay Tatlı Tarifleri » Etimek Tatlısı Tarifi

Etimek Tatlısı Tarifi

Etimek Tatlısı Tarifi çok güzel kolay hafif tatlı tarifidir. Kolay Etimek Tatlısı Nasıl Yapılır? Etimek Tatlısı Tariflerini sitemizden bulabilirsiniz. Aşağıdaki tarifi incelemenizi ve deneyerek yorum bırakmanızı rica eder şimdiden afiyet olsun

10 Adet Etimek ile Kolay Etimek Tatlısı Yapılışı Malzemeleri Aşağıdadır.

Şerbeti için:

  1. 1 su bardağı şeker
  2. 2 Bardak su

    Muhallebisi için:

  • Yeteri Kadar Süt (500 Ml önerilir) Tepsinin boyutuna ve katılığına göre ayarlayın.
  • 6 yemek kaşığı şeker
  • 1 paket vanilya
  • 1 yemek kaşığı tereyağ
  • 6 yemek kaşığı un
  • 2 yemek kaşığı mısır nişastası

Üzeri için:

  • 1 paket krem şanti
  • 1 su bardağı süt (200ml)
  • Ceviz ya da Antep fıstığı

Etimek Tatlısı Yapılışı 

Merhaba hanımlar ilk önce bir tencereye 1 su bardağı şeker ve 1 su bardağı şekeri karıştırıp güzelce kaynatıyoruz. Şerbetimiz Hazır. Eğer Karamelize bir tat isterseniz ilk önce şekeri tencerede kavurup üzerine suyu ilave edebilirsiniz.

Etimek Tatlısı Tarifi

Etimek Tatlısı Tarifi

Şerbeti kaynattıktan sonra Borcamın içine 10 adet etimeki sırayla diziyoruz. Kaşık veya kepçe ile hazırladığınız şerbeti etimeklerin üzerine eşit bir şekilde yayın ve artık muhallebisine geçebiliriz.

Tarifin aslında malzemeler 750ml süte göre verilmişti ama ben tepsim geniş olduğu için 1 litre süt ile hazırladım. Eğer sizde küçük bir tepsiye yapıyorsanız etimek sayısına göre malzemenizi ayarlayabilirsiniz.

500 ml sütümüzün içine vanilya ve tereyağ hariç tüm muhallebi malzemelerini ekleyin ve iyice çırptıktan sonra kaynayana kadar karıştırarak muhallebiyi hazırlayın. Muhallebimizi kaynatıyoruz.Kaynamaya başladıktan sonra vanilya ve tereyağı ilave ederek 3-4 dk kadar daha karıştırıyoruz. Ocağımızın altını kapatım Muhallebimizi dinlenmeye alıyoruz. Muhallebimizi 4-5 Dk dinlendirdikten sonra etimeklerin üzerine dökerek düzeltin eşit bir şekilde yayın.

Krem şantiyi hemen tatlımızın üzerine dökmeyelim. Biraz Soğumasını bekleyin. Direk Buzdolabına alabilirsiniz eğer aceleniz varsa. Krem şantiyi hemen dökmememizin sebebi ise krem şantinin sıcak tatlının üzerinde erimesi ve kötü bir görüntü oluşturmasıdır.

 

Gerekli soğuma işlemi tamamlandıktan sonra kremşantimizi istediğimiz gibi tatlımızın üstüne ekleyerek süsleyebilirsiniz.

İPUCU: Tavsiye olarak tatlı yapımı bittikten sonra en az 12 saat buzdolabında saklarsanız tatlınızın lezzeti artar.

Tatlitariflerii.com web sayfamız Tatlı Tarifleri aramasında en kaliteli sonucu vermek için çalışmaktadır. İlginize teşekkür ederiz.

Etimek Tatlısı Resimleri

etimek2 etimek3 etimek-tatlisi


Cevapla

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar işaretlenmelidir *

*