En Yeni Tatlı Tarifleri :
Anasayfa » Ramazan Tatlıları » Hurmalı Kubbe Tatlısı Tarifi

Hurmalı Kubbe Tatlısı Tarifi

Hurma severlerin vazgeçilmez tatlı tarifleri arasında yer alacak olan tatlı tarifimiz Hurmalı Kubbe Tatlımız ile karşınızdayız.Görünüş itibariyle ile de çok hoşunuza gidecek olan bu tatlımız hem de midenize güzel bir keyif vereceğine eminiz.Buyurun hep beraber başlayalım.Şimdiden afiyet olsun.

 Hurmalı Kubbe Tatlısı İçin Malzemeler ;

15 adet hurma
5 su bardağı un
125 gr oda sıcaklığında margarin
1 çay bardağı sıvıyağ
1 avuç iri kıyım antep fıstığı
1 çay kaşığı tarçın
1 çay bardağı yoğurt
1 adet yumurta
1 türk kahvesi fincanı sirke
1 paket kabartma tozu
Üzeri için bir miktar antep fıstığı

 Hurmalı Kubbe Tatlısının Şerbeti İçin Malzemeler ;

3 su bardağı su
3 su bardağı toz şeker
5 damla limon suyu

 Hurmalı Kubbe Tatlısı Tarifi ;

  1. Öncelikle şerbeti hazırlayalım.
  2. Şeker ve suyu bir tencereye alıp kaynamaya bırakıyoruz.
  3. Kaynadıktan sonra limonumuzu ekleyip biraz karıştırdıktan sonra altını kapatıp şerbetimizi ılınması için bir kenara alıyoruz.
  4. Hurmalarımızın çekirdeklerini ayıklayıp içlerine antep fıstığı ve tarçın ile dolduruyoruz.
  5. Diğer taraftan güzel bir hamur hazırlamamız gerekiyor.
  6. Margarin, yoğurt, yumurta, kabartma tozu, sirke ve sıvıyağı karıştırıp azar azar un ekleyerek güzel bir hamur elde ediyoruz.
  7. Hamurumuzdan parçalar koparıp güzelce elimizle düzledikten sonra hazırladığımız antep fıstıklı tarçınlı hurmamızı içine koyup güzelce yuvarlıyoruz.
  8. Her bir parçamız Yaklaşık ceviz büyüklüğünde olacaktır.
  9. Bütün hamur parçalarımız için aynı işlemi uyguladıktan sonra fırın tepsimize dizip üzerlerine de antep fıstığı serperek 180 dereceli fırında üzerleri kızarana kadar pişiriyoruz.
  10. Ardından sıcacık tatlımızın üstüne soğuk şerbetimizi dökerek servise hazır hale getiriyoruz. Şimdiden afiyet bal şeker olsun.

Cevapla

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar işaretlenmelidir *

*