Kaymaklı Poğaça

Kaymaklı Poğaça Malzemeleri
1 çay kş. tuz
125 gr. kaymak
1 paket kabartma tozu
1/2 çay br. sıvı yağ
Nane
1 yumurta
1 çay bardağı yoğurt
Aldığı kadar un
[divider]

Kaymaklı Poğaça Hazırlanışı

  1. Derin bir karıştırma kabın içine yoğurt,nane,sıvı yağ,kaymak ve tuz koyup güzelce karıştırıyoruz.
  2. Ardından karışıma kabartma tozu ve un ekleyip yumuşak bir hamur elde ediyoruz.
  3. Hazırlanan hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparılıp elinizle oval şekiller verin ve yağlı kağıt serdiğiniz tepsiye diziyoruz.
  4. Ardından poğaçaların üzerine yumurta sarısı sürüp önceden ısıttığımız 180 derecelik fırında üzerileri kızarana kadar pişiriyoruz.Afiyet olsun.
  5. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparılıp avuç içinde yuvarlanarak şekil verilir ve yağlanmış fırın tepsisine dizilir.
  6. Üzerlerine yumurta sarısı sürülür.
  7. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzerleri pembeleşinceye kadar pişirilir.
  8. Ilık olarak servis yapılır.
    [divider]

Kaymaklı Poğaça Tarifi Video

https://www.youtube.com/watch?v=_VsPPL9MBEY

No votes yet.
Please wait...

admin Yazar

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir