Kolay Kıbrıs Tatlısı Tarifi

Sizlerle şerbetli bir tatlı olan kolay kıbrıs tatlısı paylaşacağım. Bir gün önceden hazırlanması gereken bu tatlı, çok pratik ve çok hafif. Sizde bu enfes ve pratik tatlımızı kolaylıkla evde hazırlayabilirsiniz. Hepimizin evinde bulunan malzemelerle hazırlanabilecek bu tatlı hem göze hem de damağa hitap etmektedir. Dört mevsim yemek isteyeceğiniz bu tatlı Trileçe tatlısına rakip gösterilebilir. Aynı zamanda muhallebili olması açısından çay davetlerinin vazgeçilmezi olacaktır.

 Kolay Kıbrıs Tatlısı Malzemeleri ;

 Hamuru İçin ;

3 yumurta
1 su bardağı galeta unu
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı süt
1 su bardağı Hindistan cevizi
1 su bardağı şeker
Yarım su bardağı ceviz içi
1 paket kabartma tozu

 Şerbeti İçin ;

3 su bardağı su
1,5 su bardağı şeker

 Muhallebesi İçin ;

1 litre süt
3 çorba kaşığı un
2 çorba kaşığı nişasta
1 çay bardağı şeker
1 paket kremşanti

 Kolay Kıbrıs Tatlısı Yapılışı ;

  1. Kek hamuru hazırlar gibi önce yumurtalarla şekeri çırpıp daha sonra diğer malzemelerimizi ekliyoruz.
  2. 180 derecelik fırında pişiriyoruz.
  3. Şerbeti için suyla şekeri kaynatıp bir taşım kaynadıktan sonra ateşten alıyoruz.
  4. Yalnız önemli bir nokta Şerbeti tatlıya dökerken şerbetin ılık, kekin ise sıcak olması gerekiyor.
  5. Muhallebisi için kremşanti hariç diğer malzemeleri kaynayıncaya kadar bir tencerede pişiriyoruz.
  6. Sıcakken kremşantiyi ekleyip 10 dakika çırpıyoruz.
  7. Oda sıcaklığında soğuttumuz kekin üzerine muhallebiyi döküp buzdolabında bekletiyoruz.
  8. Dilimleyip isteğe bağlı olarak üzerine tarçın veya fındık parçaları serpip servis yapıyoruz. İstenirse meyve ile de süslenebilir.

Her gününüzün tatlı tadında olması dileğiyle..Afiyet Olsun.

 Kolay Kıbrıs Tatlısı Video Tarif


Hakkında Harika Cilingir

09.03.1972 yılında Rize’de dünyaya geldim. İlk ve orta öğretimimi Rize’de tamamladıktan sonra ailevi nedenlerden dolayı İstanbul’a yerleştik. Lise eğitimimi İstanbul’da tamamladıktan sonra Erzurum Atatürk Üniversitesi Ziraat Fakültesi Bahçe Bitkileri bölümünden mezun oldum. Ailemle birlikte halen İstanbul’da yaşamaktayım. Ms Office programlarını aktif olarak kullanabilmekteyim.

Cevapla

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar işaretlenmelidir *

*

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.