Kuru Üzümlü Kek

Kışın soğuk ve uzun gecelerinde içimiz ısıtan çay sohbetlerinin vazgeçilmezlerindendir kuru üzümlü kek. Bir de anne elinden çıkmışsa yapılırken içine boca sevgi katılmışsa en sevdiğiniz atıştırmalık olur. Okuldan ya da işten gelmişsinizdir gözünüz mutfak masasındaki kek fanusuna kayarken anneniz çoktan bir bardak ılık süt ve bir dilim kekten oluşan güzel menüyü hazırlamıştır. Size afiyetle yemek kalır.

Kuru Üzümlü Kek Malzemeleri

2 yumurta
1 su bardağı şeker
1,5 su bardağı süt
1 su bardağı sıvı yağ
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
1 su bardağı çekirdeksiz kuru üzüm

Kuru Üzümlü Kek Yapılışı

  1. Yumurta ve şeker derin bir kaba alarak köpürünceye oluncaya kadar çırpılır.
  2. Sırasıyla sıvı yağ, süt, vanilya ve kabartma tozu çırpılarak eklenir.
  3. Yoğun ve akışkan bir hamur elde edilene kadar un eklenmeye devam edilir.
  4. Sıvı yağ ile yağlanmış kek kalıbına dökülen hamurun üzerine üzümler serpiştirilir.
  5. Önceden 180 derece ısıtılmış fırında otuz dakika kadar pişirilir.
  6. Soğuduktan sonra ters çevrilerek kuru üzümlü kek kalıptan çıkarılır.

Kuru Üzümlü Kek Tarifi Video


Hakkında Tatlı Tarifleri

Tatlı tarifleri sitesi olarak sizlere Türkiye'deki tüm yörelere ait tatlı tariflerini,kek tarifleri,sütlü ve şerbetli tatlı çeşitlerini bulabilirsiniz.Ayrıca sizler de sitemiz de tatlı tariflerinizi paylaşabilirsiniz ve bizlere yollayabilirsiniz.Bunun için,iletişim sayfamızdan bizlere ulaşabilirsiniz.Sitemiz de yazarlık yapmak isteyenler de aynı şekilde iletişim kısmını kullanarak bize ulaşabilirsiniz.

Cevapla

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar işaretlenmelidir *

*

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.