Ağlayan Pasta

Ağlayan pasta, adının hakkını tam anlamıyla veren bir lezzettir. İçinden taşan krem şantisi ve üzerinden süzülen çikolata sosu ile tatlı bir lezzet şelalesi olduğu için böyle bir isim almış olabilir. Günümüzde birçok bayan dışarıdan pasta keki, pasta kreması gibi hazır malzemeler temin ederek pasta yapıyor. Kolay bir yöntem olduğu için böyle bir yola başvuruluyor. Fakat […]

Yufkada Kadayıf Sarma

 Yufkada kadayıf sarma, şerbetli tatlı sevenlerin pratik şekilde yapabileceği, leziz tatlılardan birisidir. Görünüşü iştah kabartan, yapımı oldukça basit olan bu tatlı tarifini, özel davetlerinizde, şık masalarda yenen leziz yemekler sonrasında hatta aniden gelen misafirlere ikram etmek için yapabilirsiniz. Şerbetli tatlı olmasına rağmen yiyenlere ağır gelmeyen yufkada kadayıf sarma tarifi püf noktalarına dikkat edilerek yapıldığında başarısız olma ihtimali […]

Cevizli Baklava Tarifi

Ustaların o leziz cevizli baklavaları nasıl yaptığını merak ettiniz mi ? Peki ben yapabilir miyim diye hiç düşündünüz mü ? Bu soruların yanıtı işte bu tarifte. Bence denemelisiniz, mutfakta biraz tecrübeniz varsa çok lezzetli baklavalar yapabilirsiniz ev baklavasının tadı başka yerde yok, misafirlerinizin tadı damağında kalacak. Cevizli baklava bizim kültürümüzde çok önemli bir yere sahiptir. […]