Paşa Lokumu

Çok güzel bir sütlü tatlı tarifi ile sizlerleyiz yine.Tarifimizin adı paşa lokumu,nefis katlanmış görüntüsü ile ve içindeki kremşanti ile Hindistan cevizinin karışımı ile mükemmel bir görünüm ve tada sahiptir.Diğer tatlı tariflerimiz de olduğu gibi bu tarifimizde de sizlere hem anlatımlı hem de videolu olarak tarifimizi vereceğiz.Umarım sizler de beğenirsiniz,şimdiden hepinize afiyet olsun.
[divider]

Paşa Lokumu Malzemeleri

5 Su Bardağı Süt
2 Çay Bardağı Un
2 Çay Bardağı Toz Şeker
3 Yemek Kaşığı Kakao
1 Kase Hindistan Cevizi
[divider]

Arası İçin

2 Paket Krem şanti
1 Su Bardağı süt
[divider]

Paşa Lokumu Hazırlanışı

  1. Un, kakao ve şeker bir tencereye koyulur.
  2. topaklanmaması için süt yavaş yavaş karıştırarak eklenir.
  3. Ocağın altı açılır kısık ateşte muhallebi kıvamında olana kadar pişirilir.
  4. Dikdörtgen tepsiye Hindistan cevizi dökülür.
  5. Her tarafına eşit olacak şekilde dökülür boş yer bırakılmaz.
  6. Pişirilen muhallebi Hindistan cevizi serpilmiş tepsiye eşit şekilde dökülür.
  7. Üzeri kaşık ile düzleştirilir ve tepside eşit şekilde olur. Soğumaya bırakılır.
  8. 2 paket krem şanti 1 bardak süt ile iyice çırpılır. katı kıvamlı krem şanti soğuyan muhallebinin üzerine dökülür.
  9. Krem şanti de kaşık yardımı ile üzeri düzleştirilir.
  10. Hazırlanan tatlı üzeri kapatılıp en az 3-4 saat buzdolabında bekletilir.
  11. bir gece bekletilirse daha iyi olur.
  12. Bekletilen tatlı iki parmak enliğinde şeritler halinde kesilir.
  13. Kesilen şeritler rulo yapılıp servis tabağına alınır.
    [divider]

Paşa Lokumu Tarifi Video

No votes yet.
Please wait...

admin Yazar

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir