Pekmezli Sucuk

Nefis bir tatlı tarifi ile sizlerleyiz.Bakkal ve market reyonlarında gördüğümüz cevizli sucuğu herkes bilir,bizler de sizlere buna benzer pekmezli sucuk tarifi sunalım dedik.Şimdiden tüm ziyaretçilerimize afiyet olsun.


Pekmezli Sucuk Malzemeleri

4 yemek kaşığı tepeleme nişasta,
4 su bardağı pekmez,
4 su bardağı su,
1 kase ceviz,
2 yemek kaşığı toz şeker.

Pekmezli Sucuk Yapılışı

  1. Derin bir tencereye 3 su bardağı su ve nişasta koyulur.
  2. Eriyene kadar iyice karıştırılır.
  3. Nişasta suyun içinde eriyince tencere ocağa koyulur.
  4. Karıştırmaya devam ederek azar azar pekmez ilave edilir.
  5. Kısık ateşte topaklanmaması için sürekli karıştırarak pişirilir.
  6. Pekmezli karışım koyulaşana kadar pişirilir.
  7. Piştikten sonra parlak olması için kalan 1 su bardağı su azar azar sürekli karıştırarak eklenir.
  8. Pekmezli sucuğun yapılacağı tepsiye cevizler dizilir.
  9. Ceviz ne kadar çok olursa tadı o kadar güzel olur.
  10. bolca ceviz koyulan tepsiye pişirdiğimiz pekmezli tatlı yavaşça her yerine dökülür.
  11. Soğuyunca buzdolabına koyulur.
  12. 1 gün buzdolabında bekletilen tatlı dilimlenerek servis edilir.

Hakkında Tatlı Tarifleri

Tatlı tarifleri sitesi olarak sizlere Türkiye'deki tüm yörelere ait tatlı tariflerini,kek tarifleri,sütlü ve şerbetli tatlı çeşitlerini bulabilirsiniz.Ayrıca sizler de sitemiz de tatlı tariflerinizi paylaşabilirsiniz ve bizlere yollayabilirsiniz.Bunun için,iletişim sayfamızdan bizlere ulaşabilirsiniz.Sitemiz de yazarlık yapmak isteyenler de aynı şekilde iletişim kısmını kullanarak bize ulaşabilirsiniz.

Cevapla

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar işaretlenmelidir *

*

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.