Tarçınlı Kurabiye

Tarçınlı Kurabiye Malzemeler :

2 tane, yumurta
2 yemek kaşığı, tereyağı
yarım su bardağı, yoğurt
1 çay fincanı, pudra şekeri
1 paket, kabartma tozu
1 tatlı kaşığı, zencefil
1 tatlı kaşığı, tarçın
aldığı kadar un

Tarçınlı Kurabiye Yapılışı :

  1. İlk olarak karıştırma kabına tereyağı ve yoğurt koyulup üzerine yumurtalar kırılır.
  2. Tarçınlı kurabiyenin üzerine sürmek için bir tane yumurtanın sarısı kenara ayrılır.
  3. Çırpma teli ile kaptaki karışımlar iyice çırpılır.
  4. Başka bir kapta da kabartma tozu, tarçın ve pudra şekeri harmanlanır.
  5. Karıştırma kabına çırparak eklenir.
  6. İyice karıştırdıktan sonra içine un eklenip yoğrulur.
  7. Kulak memesi kıvamında hamur elde ediline kadar azar azar un ekleyerek yoğrulur.
  8. Hamur hazır olunca parçalar kopararak elde şekil verilip yağlanmış tepsiye dizilir.
  9. 170 derece fırında hafif pembeleşene kadar pişirilir.
  10. Soğuyunca üzerine tarçın ekerek servis edilir.

Hakkında Tatlı Tarifleri

Tatlı tarifleri sitesi olarak sizlere Türkiye'deki tüm yörelere ait tatlı tariflerini,kek tarifleri,sütlü ve şerbetli tatlı çeşitlerini bulabilirsiniz.Ayrıca sizler de sitemiz de tatlı tariflerinizi paylaşabilirsiniz ve bizlere yollayabilirsiniz.Bunun için,iletişim sayfamızdan bizlere ulaşabilirsiniz.Sitemiz de yazarlık yapmak isteyenler de aynı şekilde iletişim kısmını kullanarak bize ulaşabilirsiniz.

Cevapla

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar işaretlenmelidir *

*

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.