En Yeni Tatlı Tarifleri :
Anasayfa » Pasta Tarifleri » Balkabaklı Pasta Tarifi

Balkabaklı Pasta Tarifi

Balkabağını her defasında büyük bir keyifle yemeyen yoktur. Artık alıştığımız balkabağı tatlısı yerine balkabağını farklı farklı kullanıp nefis tatlı tarifleri yaratabiliyoruz. Bu sefer de gayet leziz, zorlanmadan hazırlayabileceğiniz kolay, pratik tatlı tarifi Balkabaklı Pastayı buyurun hep beraber yapalım. Şimdiden ellerinize sağlık.

 Balkabaklı Pasta İçin Malzemeler ;

1 kilo toz şeker
7-8 dilim bal kabağı dilimi
2-3 adet tane karanfil
1 paket kakaolu petibör
1 su bardağı süt
1 paket krem şanti
1 su bardağı ceviz içi

 Balkabaklı Pasta Tarifi ;

  1. Öncelikle bir tencerede su kaynatıp, kaynadıktan sonrada balkabağı dilimlerimizi yaklaşık 3 cm keserek kaynamış olan suyumuzun içine bırakıyoruz.
  2. Bu işlemi bütün kabak dilimlerimiz için uyguluyoruz.
  3. Ardından şekeri ve karanfili de ekleyerek yaklaşık 40-45 dakika pişiriyoruz.
  4. Balkabakları pişerken biz kremamızı hazırlayabiliriz.
  5. Çukur geniş bir kaseye krem şantimizi ve sütümüzü döküp mikser yardımı ile iyice çırpıyoruz.
  6. Hazırlamış olduğumuz kremamızı buzdolabında soğutuyoruz.
  7. Bu sırada pasta tabanına geçebiliriz.
  8. Geniş bir tavaya bisküvimizi parçalayıp tavamızda 2-3 dakika kadar kavuruyoruz.
  9. Kavurduğumuz bisküvileri pasta kalıbımıza döküyoruz ve bir süre buzdolabında soğutuyoruz.
  10. Bu sırada hazır hale gelmiş olan kabaklarımızı püre haline getirip spatula yardımı ile buzdolabında soğuttuğumuz bisküvilerimizin üstüne güzelce döküp üstünü düzelterek güzel bir katman oluşturuyoruz.
  11. Sonrasında aynı işlemi krem şantimizle de yapıyoruz.
  12. Üstüne de rondodan geçirdiğimiz cevizlerimizi güzelce üstüne serip en az 1 saat buzdolabında bekletiyoruz. Şimdiden afiyet bal şeker olsun.

Cevapla

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar işaretlenmelidir *

*