En Yeni Tatlı Tarifleri :
Anasayfa » Pasta Tarifleri » Beyaz Mozaik Pasta Tarifimizi Deneyin

Beyaz Mozaik Pasta Tarifimizi Deneyin

Merhaba Hanımlar;

Hem ekonomik, hem pratik hemde oldukça lezzetli olan Beyaz mozaik pastayı yapmayanınız çok azdır. Son zamanlarda  çıkan birçok yeni tarifte farklı şekillerdede yapılmaya başlayınca bizde hemen bir el attık bu konuya. Oldukçabüyük bir farklılık yaptık ve her zaman yapılan gibi kakaoyu kullanmadık. Kahverengi yerine beyaz bir pasta yaptık. Yağ koymadık, daha çok büsküvi yerine kuru meyveleri yardıma çağıdık ve özellikle diyet yapan hanımlar için bolca kalori düşürdük. Daha çok sağlık kattık. Eminim ki sadece diyet yapan hanımla değil mozaik pastayı ve yeni tatları seven hanımlar mutlaka deneyecektir bu tarifi. Unutmadan tarifteki bir farklılık da her zaman kullandığımız petibör büsküvi yerine bebe büsküvisi kullandık. Çünkü pastamızda yağ kullanmadığımız için daha ince kıvamda olan petibör büsküvileri pastamızı dilediğimiz kıvamda tutmazdı. Eğer siz margarinsiz bu pastayı kabul edemem derseniz işte o zaman bebe büsküvisi yerine petibör büsküvi kullanmalısınız. Evet şimdi geçelim tarifimize. Soframızda bereketin, ağzımızda tadımızın eksik olmaması dileğiyle…

Malzeme:

1 paket krem şanti

1 su bardağı soğuk süt

1 kase kuru kayısı

100 gram kuru üzüm

150 gram antep fıstığı

1 paket bebe bisküvisi

Üzerine: Dilimlenmiş Antep fıstığı

Yapılışı:

Kuru üzüm ve kuru kayısılarımızı yumuşamaları için yaklaşık 10 dakika ılık suda beklemeye alıyoruz. Krem şantiyi 1 su bardağı soğuk süt ile çırparak hazırlıyoruz. Daha koyu bir kıvam alması için buzdolabında yarım saat kadar bekletiyoruz. Daha sonra krem şantimizi buzdolabından çıkararak içine suda bekletip süzdüğümüz kuru kayısılarımızı doğrayarak ve üzümlerimizi de süzerek ekliyoruz. Bebe bisküvilerinin herbirini dörde bölerek karışımımıza ilave ediyoruz. Düz bir zemine alüminyum folyo sererek üzerine hazırladığımız pasta harcını döküp yayıyoruz. Kenarlarından tutarak pastayı piramit şeklini getirmek için ellerimizi yukarı doğru birleştiriyoruz. Folyoyu açık kalmayacak şekilde kapatıyoruz. Pastamızı bu şekilde 1 gece buzdolabında bekletip dinlendiriyoruz. Ertesi gün dolaptan çıkararak folyoyu söküyoruz. Üzerini dilimlenmiş antep fıstığı ile süsleyerek ve dilimleyerek servis yapıyoruz. Tarifime Yorum Yapmanızı Rica Ediyorum Sizlerin Görüğleri Benim İçin Çok Önemli :)


2 yorum

  1. Elinize sağlık gerçekten bayağı hafif margarin yok parfe tadında bir pasta olmuş sevgiler

Cevapla

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar işaretlenmelidir *

*