En Yeni Tatlı Tarifleri :
Anasayfa » Kolay Tatlı Tarifleri » Böğürtlenli Kolay Parfe

Böğürtlenli Kolay Parfe

Yazın sıcak zamanlarında hem hafifliği, hem serinliği, hem de taze böğürtlen tadı ile en fazla tercih edilen tatlılardan olan böğürtlenli kolay parfe tarifi ile karşınızdayız. Tadı damaklardan uzun süre gitmeyen bu muhteşem lezzeti, her zaman bulunabilen malzemeler ile pratik bir şekilde yapabileceğinizi biliyor muydunuz? Cevabınız hayırsa, tarifimize mutlaka göz atın ve tarif defterinize lezzetli, pratik bir tatlı tarifi daha kazandırın. Soğuk olarak yenilme özelliği sayesinde yaz aylarında sürekli dondurma diye tutturan çocuklara, ev yapımı, doğal dondurma olarak sunulabilen bu kolay parfe sayesinde çocuklar istedikleri tadı elde ederken, annelerin de içi rahat ediyor. Siz de sevdiklerinize hem serinletici, hem de sağlıklı bir tat sunmak istiyorsanız, tarifimizi okumaya devam edin.

Böğürtlenli Kolay Parfe Malzemeleri

2 Paket krem şanti
2 Su bardağı süt
Yaklaşık 400 gram böğürtlen
2 adet yumurtanın sadece akı
3 tepeleme yemek kaşığı toz şeker. Bu miktar meyvenin tadına göre değişebilir

Böğürtlenli Kolay Parfe Yapılışı

  1. Kolay tatlı tarifimiz için ilk olarak böğürtlenlerden 100 gram kadar yani yarım su bardağı kadar ayrılır.
  2. Geri kalanlara şeker ilave edilerek blender yardımı ile ezilmesi sağlanır.
  3. İyice ezildikten sonra meyveler, krem şanti ile süt güzelce çırpılır ve azar azar karıştırarak püreye eklenir.
  4. Ayrı bir kapta yumurtaların akları köpük köpük olana kadar çırpılır ve azar azar elde edilen karışıma eklenir.
  5. Homojen bir kıvama gelen karışım soğuğa dayanıklı dondurma kapları ya da fırın kaplarına konularak dondurucuya atılır.
  6. Dondurucuya konulmadan önce isteğe göre böğürtlen parçacıkları parfenin içine konulabilir.
  7. 2-3 saat sonra donan ve kıvam alan parfe buzluktan çıkarılır.
  8. Kolay dilimlenip çıkması için istenirse kap 1-2 dakika sıcak suda bekletilir ve parfeler dilimlenerek servis tabağına alınır.
  9. Taze nane ya da böğürtlen parçacıkları ile süsleme yapılarak servise hazır hale getirilir. Afiyet olsun.

Cevapla

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar işaretlenmelidir *

*