Anasayfa » Şerbetli Tatlılar » Cevizli Elma Dolması
Cevizli Elma Dolması Tarifi
Cevizli Elma Dolması Tarifi

Cevizli Elma Dolması

Cevizli Elma Dolması Malzemeleri

1 kg elma (küçük ve sert elmalardan)
1.5 çay bardağı toz şeker (azaltabilirsiniz)
Yarım çay bardağı su
Ceviz
Tarçın

Cevizli Elma Dolması Yapılışı

  1. İlk olarak elmaların kabukları soyulur ve içi oyularak çekirdekleri çıkarılır.
  2. Hazırlanan elmalar oyuk kısımları üste gelecek şekilde geniş pilav tenceresine dizilir.
  3. Oyulan yerlerine toz şeker doldurulur.
  4. Eğer verilen ölçüdeki toz şekerden artarsa üzerine serpebilirsiniz.
  5. 3-4 elmanın çekirdekleri ayrılıp tencereye eklenir.
  6. Çekirdekleri koymamızın amacı tatlıya jölemsi bir kıvam vermek.
  7. Son olarak tarçını da eklenip tencerenin kapağı kapatılıp kısık ateşli ocağa koyulur.
  8. Bu şekilde kısık ateşte elmalar suyunu bırakıp tekrar çekene kadar yaklaşık 1 – 1.5 saat kadar pişirilir.
  9. Elmalar pişince ocaktan alınıp soğumaya bırakılır.
  10. Elmalar soğurken yarım çay bardağı su ve 1 tatlı kaşığı şeker kaynatılıp şerbet hazırlanır.
  11. İçine ufalanmış ceviz ve tarçın eklenip karıştırılır.
  12. Soğuyan elmaların içi cevizli harç ile doldurulup servis tabağına alınır.
  13. Tencerede kalan şerbetten elmaların üzerine kaşık ile gezdirilir.
  14. İsteğe göre krem şanti ile süslenip servis edilir.

Hakkında Tatlı Tarifleri

Tatlı tarifleri sitesi olarak sizlere Türkiye'deki tüm yörelere ait tatlı tariflerini,kek tarifleri,sütlü ve şerbetli tatlı çeşitlerini bulabilirsiniz.Ayrıca sizler de sitemiz de tatlı tariflerinizi paylaşabilirsiniz ve bizlere yollayabilirsiniz.Bunun için,iletişim sayfamızdan bizlere ulaşabilirsiniz.Sitemiz de yazarlık yapmak isteyenler de aynı şekilde iletişim kısmını kullanarak bize ulaşabilirsiniz.

Cevapla

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar işaretlenmelidir *

*

x

Check Also

Fındıklı Gül Tatlısı Lezzetini Denemelisiniz

Merhaba hanımlar, bugün sizlere fındıklı gül tatlımızın tarifini vereceğim. Bu tarifi denediğinizde ...

Fındık pare Tarifimizi Denemek İster Misiniz?

Fındık pare Tarifimizi Denemek İster Misiniz?

Merhaba hanımlar, bugün yine harika bir lezzete sahip olan fındık pare tatlısı ...

Islak Kurabiye Tarifi Doyumsuz Tat

Merhaba Hanımlar, bugün size farklı bir kurabiye tarifi vereceğim. Yanlış görmüyorsunuz evet ...

Sütlü Revani Tarifini Denemelisiniz

Sütlü Revani Tarifini Denemelisiniz

Merhaba hanımlar, bugün sizlere revaniye farklı bir boyut getiren sütlü halinin tarifini ...

Kolay Künefe Tarifini Evde Yapın

Kolay Künefe Tarifini Evde Yapın

Hanımlar merhaba, sizlere Hatay’ın meşhur künefe tarifini kolayca evimizde nasıl yapacağımızı anlatacağım. ...

Höşmerim Tatlısı Tarifi

Höşmerim Tatlısı Tarifi

Merhaba Hanımlar, şerbetli tatlılar içinde en sevdiğim tatlıdır höşmerim. Höşmerim tarifi hem ...

Kayısı Tatlısı Tarifi

Kayısı Tatlısı Tarifi

Türkiye’nin en büyük kayısı üreticilerinden biri olduğunu hepimiz biliyoruz.  Çünkü kayısı çok ...

Altın Tatlısı Tarifi

Altın Tatlısı Tarifi

Herhalde piştiğinde altın rengi almasından veya çeyrek altınları andırmasından dolayı altın tatlısı ...

Fatih Sarma Tatlısı Tarifi

Fatih Sarma Tatlısı Tarifi

Osmanlı mutfaklarından bildiğimiz günümüzde de hala bu tatlı tariflerinin müptelası olduğumuz bir ...

Yalancı Bülbül Yuvası Tarifi

Yalancı Bülbül Yuvası Tarifi

Daha öncede şerbetli tatlı tariflerimizden Haşhaşlı Bülbül Yuvası tarifini paylaşmıştık ve çok ...