Anasayfa » Yemek Tarifleri » Cevizli Köfte
cevizli-kofte
cevizli-kofte

Cevizli Köfte

Cevizli Köfte

Alıştığımız köftelerimize bayılacağınız bir farklılık katarak, sizlere vazgeçemeyeceğiniz bir lezzet olan Cevizli Köfte tarifimizle sizlerleyiz. Diyette olan veya kızartma tercih etmeyen kişiler, köfte malzemesinde soğan ve sarımsağı çıkarıp hazırladıkları köfteleri fırında da pişirebilirler. Çocukların zeka gelişimine fayda sağlayan, kalp atışını düzenleyen, içerisinde bulunan yağ asitleri ,ile kalp hastalıklarını önleyen, erkeklerde meydana gelen prostat kanserini engelleyen, Omega 3 yağ oranı düşük çocuklarda oluşan hiperaktif ve davranış bozuklarını da düzenleyen, antioksidan özelliği ile sinir sistemine zarar veren Alzheimer gibi çok kuvvetli hastalıkların ilerlemesini de yavaşlatan mucizevi kuruyemiş cevizimizi, vazgeçemediğimiz lezzetlerden biri olan köftemizde kullanarak bu denli faydalı yemişten de yararlanmış olacağız. Köfte, Türk mutfağını önemli yemeklerinden biridir. Kısaca kıymanın değişik şekillerde kızartılmış halidir ve pek çok çeşidi bulunur. Yaklaşık 291 çeşit köfte olduğu söylenir. En popüler olanları Çine Köftesi, Tekirdağ Köftesi, İnegöl Köfte, Akçaabat Köftesi, Adapazarı Islama Köfte, İzmir Köftesi, Çiğköfte ve Biga Köftesidir. Evet gelelim şimdi tarifimize. Soframızda bereketin, ağzımızda tadımızın eksik olmaması dileğiyle…

Cevizli Köfte Malzemeleri:

2 su bardağı ufak ufak kıyılmış ceviz
500 gr köftelik kıyma
2 adet soğan
1 diş sarımsak
2 dilim bayat ekmek içi
Yarım demet maydonoz
Yarım çay kaşığı kimyon
Yarım çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı pulbiber
Tuz

Kızartmak için:
Sıvıyağ

Cevizli Köfte Nasıl Yapılır:

cevizli-kofte

Ceviz, kıyma, rendelenmiş soğan, kıyılmış sarımsak, ufalanmış ekmek, kıyılmış maydonoz, kimyon, karabiber , pulbiber ve tuzu yoğurma kabımıza alarak iyice yoğuruyoruz. Harcımızdan bezeler koparıp elimizle yuvarlıyoruz. Sıvıyağda kızartıp sıcak olarak sevis yapıyoruz. Afiyet olsun Diğer tariflerimizede göz atmayı unutmayınız…

Hakkında Tatlı Tarifleri

Tatlı tarifleri sitesi olarak sizlere Türkiye'deki tüm yörelere ait tatlı tariflerini,kek tarifleri,sütlü ve şerbetli tatlı çeşitlerini bulabilirsiniz.Ayrıca sizler de sitemiz de tatlı tariflerinizi paylaşabilirsiniz ve bizlere yollayabilirsiniz.Bunun için,iletişim sayfamızdan bizlere ulaşabilirsiniz.Sitemiz de yazarlık yapmak isteyenler de aynı şekilde iletişim kısmını kullanarak bize ulaşabilirsiniz.

Cevapla

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar işaretlenmelidir *

*

x

Check Also

cemenli-humus-tarifi

Çemenli Humus

Çemenli Humus Bir Ortadoğu mezesi olan, nohut ve tahinin ana amddesi olduğu ...

canlandirici-meyce-suyu

Canlandırıcı Meyve Suyu

Canlandırıcı Meyve Suyu Yaz günlerinin gelmesiyle bunaltıcı sıcaklarda sizleri ferahlatacak olan Canlandırıcı ...

bulgurlu-ezme

Bulgurlu Ezme

Bulgurlu Ezme Mezelerin Türk mutfağında önemli bir yer aldığını düşünerek sizlere Bulgurlu ...

bugdayli-soguk-corba

Buğdaylı Soğuk Çorba

Buğdaylı Soğuk Çorba Kış günlerinin vazgeçilmez yemeklerinden çorbalarımızdan sıcak yaz günlerinde de ...

biberli-biftek

Biberli Biftek

Biberli Biftek Bugün sizlere market reyonlarında rengarenk görüntüleriyle şölen yaratan biberlerimizi kullanacağımız ...

Çıtır Patates

Çıtır Patates

ÇITIR PATATES Özellikle çocuklarımızın bayılacağı, hazırlarını kullanmanıza gerek kalmayacak olan tarifimi,z Çıtır ...

Barbunya Sarma

Barbunya Sarma Tarifi  Doktorların düzenli olarak balık yemenin fiziksel ve ruhsal sağlığımıza ...

Karnabahar Graten

Karnabahar gibi faydalı bir sebzeyi eğer sevdiklerinize yedirmekte zorlanıyorsanız, tam da kurtarıcınız ...

Kağıt Kebabı

Güzel ilimiz Malatya’dan gelme lezzet Kağıt Kebabı tarifimizle sizlerleyiz. Kağıt kebabı hazırlanan ...

Kabak Çiçeği Dolması

Ege bölgesinde ve Girit’te çok sevilerek yenen bir dolma çeşidi olan Kabak ...