Anasayfa » Sütlü Tatlılar » Cevizli Selanik Tatlısı

Cevizli Selanik Tatlısı

Cevizli Selanik tatlısı, sütlü tatlılar grubunun en lezzetli tatlılarından birisidir. Şerbetli tatlılar her zaman favorimiz olsa da sütlü tatlılar da hafif olmalarının yanında soğuk olarak da tüketilebildikleri için son dönemde çoğu kişinin tercihleri arasında bulunmaktadır. Tatlımızın içerisinde bulunan kavrulmuş cevizler onu normal bir muhallebiden ayırırken, servisinde kullanılan dondurma ile hem tatlı ihtiyacını hem de harareti gidermeye yardımcı olur. Damaklarda eşsiz bir lezzet bırakan ve şık bir sunum gerçekleştirmenizi sağlayan bu tatlıyı kolay yapımından dolayı da tercih edebilirsiniz. Ailecek yiyeceğiniz keyifli akşam yemeklerinden sonra, sevdiklerinize tatlı bir sürpriz yapmak istiyorsanız cevizli Selanik tatlısı tarifi tam size göre. Her damak tadına uygun bu tatlıyı yapmak istiyorsanız malzeme listemiz ve yapılışı aşağıda ayrıntılı olarak verilmiştir.

 Cevizli Selanik Tatlısı Malzemeleri

3 su bardağı su
2 su bardağı süt
2 yemek kaşığı buğday unu
2 yemek kaşığı mısır unu
1,5 su bardağı toz şeker
100 gram tereyağı
1,5 su bardağı dövülmüş ceviz içi

Üzeri için;

Vanilyalı ya da kakaolu dondurma

Cevizli Selanik Tatlısı Yapılışı

  1. Dövülmüş ceviz içini bir tavaya alıp, kısık ateşte 5 dakika kadar karıştırarak kavurun.
  2. Verilen ölçülerdeki süt ve suyu bir tencereye alarak orta ateşte ısıtın.
  3. Isınan karışımın içine mısır ve buğday ununu ilave ederek, topak kalmaması için sürekli karıştırın.
  4. Tenceredeki malzeme kaynamaya başladığında ocağın altını kısarak, tencereye şeker ve tereyağını da ilave edin.
  5. Bu şekilde şeker eriyene kadar karıştırdıktan sonra kavrulmuş ceviz içini de tencereye alın ve bir iki dakika güzelce karıştırdıktan sonra ocağın altını kapatın.
  6. Hazırlamış olduğunuz muhallebiyi kuplara ya da kaselere boşaltın ve soğuması için buzdolabında bekletin.
  7. Buzdolabında yeterince soğuduktan sonra cevizli Selanik tatlısı servise hazırdır.
  8. Bir kaşık yardımı ile tatlıların üzerine bir top dondurma koyarak servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.
  9. Dondurma ve muhallebinin lezzetine kavrulmuş cevizler de eklendiğinde ortaya çıkan tarifsiz lezzeti ailenize ve sevdiklerinize gönül rahatlığı ile ikram edebilirsiniz.

Hakkında Tatlı Tarifleri

Tatlı tarifleri sitesi olarak sizlere Türkiye'deki tüm yörelere ait tatlı tariflerini,kek tarifleri,sütlü ve şerbetli tatlı çeşitlerini bulabilirsiniz.Ayrıca sizler de sitemiz de tatlı tariflerinizi paylaşabilirsiniz ve bizlere yollayabilirsiniz.Bunun için,iletişim sayfamızdan bizlere ulaşabilirsiniz.Sitemiz de yazarlık yapmak isteyenler de aynı şekilde iletişim kısmını kullanarak bize ulaşabilirsiniz.

Cevapla

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar işaretlenmelidir *

*

x

Check Also

Tavuk Göğsü Tarifi

Kolay Tavuk Göğsü Yapımı

Tavuk Göğsü Yapımı,  Tavuk Göğsü Tarifi, Tatlı Tarifleri hakkında malzemeler ve yapılışı ...

Kremalı Parfe

Sıcak yaz günlerinde içinizi serinletecek harika bir tarif olan Kremalı Parfe ile ...

Bitter Puding Tarifimizi Sizlerle Buluşturuyoruz

Bitter Puding Tarifimizi, Kolay Tatlı Tarifi Olarak Sizlere Kısa Ve Basit Şekilde ...

Çikolatalı Soslu Muhallebi

Tarifimde her ne adar çikolata sosu Muhallebi tarifini de vermis olsam da ...

Çilekli Bisküvili Muhallebiyi Çocuklarınız Çok Sevecek

Merhaba hanımlar,  bugün sizlere vereceğim tarif özellikle de çocukların çok beğenerek tükettiği ...

Gökkuşağı İrmik Tatlısı

GÖKKUŞAĞI İRMİK TATLISI Birçok kişi hatta büyük ihtimal siz bile evde olan ...

Vişne Soslu İrmik Tatlısı Keyfini Yaşayın

Merhaba hamarat hanımlar, yeni bir tarif ile daha karşınızdayım, Bugünkü tarifimiz vişne ...

Süt Dilimi Sağlıklı Çocuk Tatlısı

Merhaba hanımlar, miniklerin bayılarak tükettiği belki de çocuğunuz için her markete gittiğinizde ...

Tavuk Göğsü Tatlısı Pratik Bir Tatlı

Merhaba hanımlar, bugün sizlere meşhur tavukgöğsü tatlısının malzemeleri ve yapılışından bahsetmek istiyorum. ...

Damla Sakızlı Muhallebi Tarifi

Damla Sakızlı Muhallebi Tarifi

Merhaba hanımlar, bugün sizlere muhallebiye çok güzel bir tat veren damlasakızı ile ...