En Yeni Tatlı Tarifleri :
Anasayfa » Çikolatalı Tatlılar » Çikolatalı Mus

Çikolatalı Mus

Çikolatalı Mus Malzemeleri

250 gram bitter çikolata
1 yemek kaşığı tereyağ
5 yumurta sarısı
Yarım litre krema
100 gram pudra şekeri
Yarım çay kaşığı kahve

Çikolatalı Mus Yapılışı

  1. Bir kapta pudra şekeri ve yumurta sarısı köpürene kadar çırpılır.
  2. Ayrı bir kapta da krema krem şanti kıvamına gelene kadar çırpılır.
  3. Tereyağı ve çikolata da benmari usulü eritilir.
  4. Sonra içine köpürene kadar çırpılan yumurtalar eklenir.
  5. İlk olarak yumurtaları eklemede ki amaç çikolata sıcakken yumurtaların pişmesidir.
  6. İyice karıştırarak krema da eklenir.
  7. İçinde pütür olaması için malzemeler sürekli karıştırarak eklenmelidir.
  8. En son olarak içine kahve eklendikten sonra iyice çırpılır.
  9. Hazır olan Çikolatalı Mus kaselere boşaltılır ve 2-3 saat buz dolabında bekletilir.
  10. Buz dolabında bekleyen tatlının üzeri isteğe göre süslenip servis edilir.

Cevapla

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar işaretlenmelidir *

*