Anasayfa » Sütlü Tatlılar » Çikolatalı Soslu Muhallebi
Çikolatalı Soslu Muhallebi

Çikolatalı Soslu Muhallebi

Tarifimde her ne adar çikolata sosu Muhallebi tarifini de vermis olsam da kolaylık olsun isteyen bayanlar hazır çikolata sosunu da kullanabilirler. Fakat o an evde olmama ihtimaline karşı verdiğim çikolata sosu tarifini kenara not almanızı tavsiye ederim. Hazır çikolata soslarından çok daha kıvamlı ve kokulu bir sos elde ediyoruz bu tarifle. Dilersek tarifteki çikolata sosuna benmari usulü eritilmiş çikolata da ekleyerek koyu supangle tadında bir çikolata sosu elde edebiliriz.

Malzeme:

1 litre süt

1 su bardağı toz şeker

1 su bardağı un

50 gram margarin

1 paket vanilya

Çikolata sosu için:

1 yumurta sarısı

2 çorba kaşığı tozşeker

2 çorba kaşığı kakao

2 kahve fincanı süt

Yapılışı:

İşimize ilk olarak muhallebimizi pişirmekle başlıyoruz. Bunun için bir tencereye süt, tozşeker ve unumuzu alarak ocağa koyuyoruz. Topak olmaması için sürekli karıştırarak pişiriyoruz. Muhallebimiz koyulaştıktan sonra ocaktan almadan hemen önce margarin ve vanilyayı ekleyerek karıştırıyoruz. Ardından ocaktan indiriyoruz. Hazırladığımız muhallebiyi dilimleyerek servis yapacaksak suyla ıslatıp suyunu süzdüğünüz büyük bir cam kaba, porsiyonluk servis yapacaksak küçük kaselere paylaştırıyoruz. Daha sonra kenarda soğumaya bırakıyoruz. Başka bir tencerede çikolata sosumuzu hazırlıyoruz. Bunun için süt, yumurta sarısı, toz şeker ve kakaoyu ocağa koymadan 2-3 dakika çırpıyoruz. Daha sonra kısık ateşte göz göz kaynayana dek pişiriyoruz ve ocağın altını kapatıyoruz. Ara ara karıştırarak kabyk tutmasını önleyerek çikolata sosumuzun ılınmasını bekliyoruz. Daha sonra soğumuş olan muhallebinin üzerine gezdiriyoruz ve buzdolabına alarak birkaç saat dinlendirdikten sonra servis yapıyoruz.Tariflerimize Yorumlarınızı Brakabilirsiniz Önerileriniz Bizim İçin Önemlidir.

AFİYET OLSUN.

Hakkında Tatlı Tarifleri

Tatlı tarifleri sitesi olarak sizlere Türkiye'deki tüm yörelere ait tatlı tariflerini,kek tarifleri,sütlü ve şerbetli tatlı çeşitlerini bulabilirsiniz.Ayrıca sizler de sitemiz de tatlı tariflerinizi paylaşabilirsiniz ve bizlere yollayabilirsiniz.Bunun için,iletişim sayfamızdan bizlere ulaşabilirsiniz.Sitemiz de yazarlık yapmak isteyenler de aynı şekilde iletişim kısmını kullanarak bize ulaşabilirsiniz.

Cevapla

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar işaretlenmelidir *

*

x

Check Also

Tavuk Göğsü Tarifi

Kolay Tavuk Göğsü Yapımı

Tavuk Göğsü Yapımı,  Tavuk Göğsü Tarifi, Tatlı Tarifleri hakkında malzemeler ve yapılışı ...

Kremalı Parfe

Sıcak yaz günlerinde içinizi serinletecek harika bir tarif olan Kremalı Parfe ile ...

Bitter Puding Tarifimizi Sizlerle Buluşturuyoruz

Bitter Puding Tarifimizi, Kolay Tatlı Tarifi Olarak Sizlere Kısa Ve Basit Şekilde ...

Çilekli Bisküvili Muhallebiyi Çocuklarınız Çok Sevecek

Merhaba hanımlar,  bugün sizlere vereceğim tarif özellikle de çocukların çok beğenerek tükettiği ...

Gökkuşağı İrmik Tatlısı

GÖKKUŞAĞI İRMİK TATLISI Birçok kişi hatta büyük ihtimal siz bile evde olan ...

Vişne Soslu İrmik Tatlısı Keyfini Yaşayın

Merhaba hamarat hanımlar, yeni bir tarif ile daha karşınızdayım, Bugünkü tarifimiz vişne ...

Süt Dilimi Sağlıklı Çocuk Tatlısı

Merhaba hanımlar, miniklerin bayılarak tükettiği belki de çocuğunuz için her markete gittiğinizde ...

Tavuk Göğsü Tatlısı Pratik Bir Tatlı

Merhaba hanımlar, bugün sizlere meşhur tavukgöğsü tatlısının malzemeleri ve yapılışından bahsetmek istiyorum. ...

Damla Sakızlı Muhallebi Tarifi

Damla Sakızlı Muhallebi Tarifi

Merhaba hanımlar, bugün sizlere muhallebiye çok güzel bir tat veren damlasakızı ile ...

Fincanda Kek Olurda Fincan Tatlısı Olmaz Mı?

Fincanda Kek Olurda Fincan Tatlısı Olmaz Mı?

Merhaba hanımlar, yeni bir sütlü tatlı ile daha karşınızdayım. Bu tarifim ile ...