Çikolatalı Tavuk Göğsü Malzemeler :
1 lt süt
100 gr. margarin
2,5 kahve fincanı un(Türk kahvesi fincanı)
2,5 kahve fincanı şeker
1 paket bitter çikolata
Çikolatalı Tavuk Göğsü Yapılışı :
- Margarin tencereye koyulur içine un da eklenip.
- Karıştırarak unun kokusu gidene kadar biraz kavrulur.
- Sonra içine şeker ve süt de ilave edilir ve topaklanmaması için sürekli karıştırarak pişirilir.
- Pişince ocaktan alınır ve sıcakken içine bitter çikolata eklenir.
- Yaklaşık 10 dk mikser ile çırpılır.
- Hazırlanan Çikolatalı Tavuk Göğsü isteğe göre ıslatılmış borcama veya kaselere dökülür.
- Üzeri süslenip buzdolabına koyulur.
- Buzdolabında soğuduktan sonra servis edilir.