En Yeni Tatlı Tarifleri :
Anasayfa » Börek Tarifleri » Çıtır Rulo Börek

Çıtır Rulo Börek

Çıtır börek sevenler için güzel bir tarif daha paylaşıyorum. Evde rahatlıkla hazırlayarak yiyebileceğiniz veya 5 çayında misafirlerinize ikram edebileceğiniz kolay ve pratik bir tariftir. Az malzeme ile evde acil durumlarda kısa sürede hazırlayarak ikram edebilirsiniz. Tarif defterinizde mutlaka bulunması gereken bir börek tarifidir.

Çıtır Rulo Börek Malzemeleri

3 adet böreklik yufka
Yarım kase galeta unu
1 adet yumurta
Kızartmak için sıvıyağ
İçine koymak içinde kıyma ya da kaşar peyniri

Çıtır Rulo Börek Hazırlanışı

  1. Yufkaların her biri önce sağdan sonra da soldan olmak üzere iki kez kesilir.
  2. Ortaya çıkacak olan şekil büyük üçgen şeklinde olacak.
  3. 1 adet yufkadan 4 parça elde edilecek şekilde kesilecek.
  4. İç harcı nasıl isterseniz öyle kullanabilirsiniz.
  5. Kıymalı için soğanlar ince doğranarak kavrulur.
  6. Üzerine kıyma eklenir.
  7. Maydanoz ve istenilen baharatlarda eklenerek tuzu da katılır.
  8. Bu harcı börekte kullanabilirsiniz.
  9. İç harcı konularak rulo halinde sarılır.
  10. Yumurtaya batırılır ve sonrasında galeta ununa bulanır ve kızartılır. Afiyet olsun.

Çıtır Rulo Börek Video


Cevapla

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar işaretlenmelidir *

*