En Yeni Tatlı Tarifleri :
Anasayfa » Kurabiye Tarifleri » Damla Çikolatalı Tırtıl Kurabiye

Damla Çikolatalı Tırtıl Kurabiye

damla çikolatalı tırtıl kurabiye deneyimini sizlerde yaşayın

 

Malzeme:

125 gram margarin

2 yumurta

1 çay bardağı zeytinyağı

1 su bardağı pudra şekeri

3 çorba kaşığı sirke

1 paket kabartma tozu

beş buçuk su bardağı un

1 su bardağı damla çikolata

2 çorba kaşığı Hindistan cevizi

Süslemek için: 160 gram bitter çikolata

Yapılıışı:

Oda sıcaklığında beklettiğimiz margarin ve yumurtalarımızı birlikte çırpıyoruz, üzerine zeytinyağı, pudra şekeri ve sirkemizi ekleyip karıştırıyoruz. Elediğimiz un, kabartma tozu, hindistan cevizi ve damla çikolatamızı ekleyerek, yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğuruyoruz. Hazırladığımız hamurumuzu 10 dakika dinlendiriyoruz. Krema torbası aparatımızın ucuna geniş dişli uç yerleştiriyoruz, hamurumuzu krema torbası içine alıyoruz. Yağladığımız tepsimize aralıklarla 6 – 7 santim uzunluğunda çubuklar sıkıyoruz. 180 derecelik fırınımızda pembeleşene kadar pişiriyoruz. Bitter çikolatamızı benmari usulü eritiyoruz, fırın tepsimizde soğuttuğumuz kurabiyelerimizin bir ucunu erimiş çikolatamıza batırarak yağlı kağıdımızın üzerinde soğumaya bırakıyoruz.


Cevapla

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar işaretlenmelidir *

*