En Yeni Tatlı Tarifleri :

Anasayfa » Etiket Arşivi: pişmaniyeli pasta

Etiket Arşivi: pişmaniyeli pasta




Pişmaniyeli Tüylü Pasta

Pişmaniyeli Tüylü Pasta

Osmanlı tatlılarından olan pişmaniyenin kesin tarihi bilinmemektedir. Ama bazı kaynaklarda 1400’lü yıllara ait olduğu gösteriliyor. Yapımı oldukça zahmetli olan bu tatlı türünü komşular, akrabalar bir araya gelerek yapıyorlarmış. Tarihi araştırmalara istinaden çeşitli adlarla bahsedildiğini söyleye biliriz: mesela Eskişehir’de met helvası, ...

Tarifi İncele »