Tatlı Tarifleri Kolay Tatlı Tarifleri
Görüntüsü itibariyle ebruli sanatı andırmasından dolayı ismini buradan alan bu tarifimiz,çok güzel bir tada sahiptir.Sizler isteğe göre süsleyebilir ve o şekilde de ikram edebilirsiniz.Herkese afiyet olsun.
Ebruli Kek Malzemeleri
4 adet yumurta
1,5 su bardağı şeker
1 su bardağı su
1 su bardağı ayçiçek yağı
3 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 yemek kaşığı kakao
1 paket vanilya
Ebruli Kek Yapılışı
- Derin bir kaba yumurtalar kırılır içine toz şeker eklenip köpük köpük olana kadar iyice çırpılır.
- Daha sonra içine kakao hariç diğer malzemelerin hepsi eklenir tekrar çırpılır.
- Kek hamuru hazır olunca ikiye ayrılır.
- Bir tanesinin içine kakao eklenip iyice çırpılır.
- Yuvarlak kek tepsisi iyice yağlanır yapışmaması için biraz un ve toz şeker de serpebilirsiniz.
- Hazırlanan sade kek hamurundan tepsinin tam ortasına yarım kepçe dökülür.
- Sonra üzerine yarım kepçe kakaolu hamurdan dökülür.
- Hamuru döktükçe tepsiye yayılacaktır.
- Bu şekilde hamurların tamamı bitene kadar bir sade bir kakaolu hamurdan dökülür.
- Kek hamurunun tamamı tepsiye dökülünce ısıtılmış 180 derece sıcaklıktaki fırında pişirilir.
Ebruli Kek Tarifi Video
