Ev Yapımı Çikolatalı Lokum

Lokum sevenler artık evlerinde istedikleri lokumları yapabilir. İstediğiniz gibi hazırlayarak istediğiniz kadar yiyebilirsiniz. Daha sağlıklı ve lezzetli olacaktır.

Ev Yapımı Çikolatalı Lokum Malzemeleri

1 tatlı kaşığı kakao
3 su bardağı toz şeker
1 su bardağı nişasta
4 su bardağı su
80 gr sütlü ya da bitter çikolata
3 çorba kaşığı dolusu çekilmiş fındık
Bir kaç damla limon suyu
Üzeri için Hindistan cevizi

Ev Yapımı Çikolatalı Lokum Hazırlanışı

  1. 3 su bardağı su şeker ile bir tencereye alınır ve kaynatılır.
  2. Diğer bir tarafta 1 su bardağı nişasta, 1 su bardağı suyla karıştırılır.
  3. İçerisine 1 tatlı kaşığı kakao eklenir ve karıştırılır.
  4. Kaynamaya başlayan şekerli suya hazırlanan karışım yavaş yavaş eklenir.
  5. Çırpıcı yardımı ile karıştırılır.
  6. Ocakta yaklaşık 40-45 dakika kadar ara ara karıştırılarak pişirilir.
  7. Pişmesine yakın içine çikolata ve limon suyu eklenir.
  8. Kaynamaya devam edilir.
  9. Piştikten sonra ocaktan alınır ve içine robottan geçirilmiş 3 çorba kaşığı ceviz ilave edilir.
  10. Yağlı kağıda serilir ve kare bir kapta bekletilerek istenilen ölçülerde kesilir. Afiyet olsun…

Hakkında Tatlı Tarifleri

Tatlı tarifleri sitesi olarak sizlere Türkiye'deki tüm yörelere ait tatlı tariflerini,kek tarifleri,sütlü ve şerbetli tatlı çeşitlerini bulabilirsiniz.Ayrıca sizler de sitemiz de tatlı tariflerinizi paylaşabilirsiniz ve bizlere yollayabilirsiniz.Bunun için,iletişim sayfamızdan bizlere ulaşabilirsiniz.Sitemiz de yazarlık yapmak isteyenler de aynı şekilde iletişim kısmını kullanarak bize ulaşabilirsiniz.

Cevapla

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar işaretlenmelidir *

*

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.