En Yeni Tatlı Tarifleri :
Anasayfa » Kek Tarifleri » Fincan Kek

Fincan Kek

Size hem ilginç hem de çok lezzetli bir kek tarifi vereceğim. Belki adını bile duyduğunuzda hafifçe gülümseyebilirsiniz. Fakat deneyin, harika olduğunu göreceksiniz ve arkadaşlarınızın hepsi sizden “Tencerede fincan kek” in tarifini isteyecekler. İsterseniz aileniz için isterseniz arkadaşlarınız için hazırlayın. Hem yapılışı çok kolay hem de çok lezzetli bu kek, vazgeçemediğiniz tatlar arasında yerini alacak.

Fincan Kek Malzemeleri
1 adet yumurta,
1 çay bardağı süt,
1,5 çay bardağı toz şeker,
2 çay bardağı un,
2 yemek kaşığı kakao,
1 paket vanilya,
1 paket kabartma tozu,
Yarım çay bardağı sıvı yağ,
1 çay bardağı kırılmış ceviz,
1 çay bardağı üzüm

Fincan Kek Yapılışı

  1. Öncelikle kekin hamurunu hazırlamak için geniş bir kap alın.
  2. Kabın içinde ilk önce yumurta ve toz şekeri beyaz bir köpük olana dek çırpın.
  3. Ardından 1 çay bardağı sütü ve yarım çay bardağı sıvı yağı ekleyin.
  4. Süt ve yağı da çırptıktan sonra 2 çay bardağı un, 1 paket vanilya, 1 paket kabartma tozu ve 2 yemek kaşığı kakaoyu da ekleyerek kekinizi hamur haline getirin.
  5. Ardından 1 çay bardağı kırılmış ceviz ve 1 çay bardağı üzümü de kek hamurunuz ile son kez çırpın ve hamurunuzu hazır hale getirin.
  6. Hamurunuzu hazırladıktan sonra kekinizi yapacağınız kahve fincanlarının içleriniz yağlayın ve hamurunuzun yettiği kadar fincana ağzına kadar doldurmamak üzere kek hamurunu bölüştürün.
  7. Kek hamurunu bölüştürdüğünüz fincanların sığacağı kadar büyüklükte bir tencereye fincanlarınızı yerleştirin.
  8. Tencerenizin içine fincanların yarısına kadar gelecek şekilde ılık suyu doldurun.
  9. Tencerenizin ağzını kapatmadan önce keklerinizin nemlenmemesi ve daha iyi pişmesi için temiz bir bez örtün.
  10. Ardından tencerenizin kapağını kapatarak, su kaynayana kadar yüksek ateşte pişirin.
  11. Bu şekilde ortalama 20-25 dk. Keklerinizin pişmesini sağlayın.
  12. Ardından ocağın altını kapatın fakat tencerenin kapağını açmadan ortalama 15 dk. Keklerini dinlendirin.
  13. Keklerinizin fincandan kolay çıkması için, fincanın içine kâğıt kalıp koymanızı tavsiye ederiz.
  14. Sizlere ve sevdiklerinize afiyet olsun.

Bir yorum

  1. Paylaşım için çok teşekkür ederim.Her seferinde yapıyorum,kıvamı falan oturuyor ama gel gelelim şeklinde sorun var.

Cevapla

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar işaretlenmelidir *

*