Anasayfa » Yemek Tarifleri » Fırın Torbasında Sebzeli Levrek

Fırın Torbasında Sebzeli Levrek

Bağımlılık yapacak Fırın Torbasında Sebzeli Levrek tarifimizle yine sizlerleyiz. Levrek az yağlı oluşu ve lezzetiyle genel olarak fırında pişirilmenin tercih edildiği bir balıktır. Fırında yağlı kağıt üzerinde pişirmeyi hemen hepimizin denediğini tahmin ederek bir değişiklik yapalım ve bu sefer fırın torbasına koyalım dedik. Bu şekilde özellikle yemeğimizin içine kattığımız defne, soğan veya limon gibi bol esans içeren yiyeceklerinin kokusunu daha çok almayı da başarmış oluyoruz. Yalnız hatırlatmak isteriz ki levrek temizlenmesi en zor balıklardan biridir. Özellikle yanlardaki solungaçlar o kadar keskindir ki yanlışlıkla elinizi kaydırsanız çok derin yaralar açabilir. Bu yüzden ya temizlerken çok dikkatli olmanızı ya da bu işi uzmanına yani balığı aldığınız yere bırakmanızı tavsiye ederiz. Evet hanımlar levreğimizi hazırlayıp sokalım torbasına, ve şimdi geçelim tarifimize. Soframızda bereketin, ağzımızda tadımızın eksik olmaması dileğiyle…

Fırın Torbasında Sebzeli Levrek Malzemeleri:

  • 1 adet levrek
  • 2 adet kırmızı soğan
  • 2 adet beyaz soğan
  • 2 adet havuç
  • 4 dal taze soğan
  • 1 adet limon
  • 3 adet defne yaprağı
  • Tuz

Fırın torbasına sürmek için:

  • 1 tatlı kaşığı un

Fırın Torbasında Sebzeli Levrek Yapılışı:

  1. Temizlenmiş balığın içini dışını tuzluyoruz.
  2. Soğanları piyazlık, havuçları ince halkalar halinde doğruyoruz.
  3. Taze soğanı ince ince kesiyoruz.
  4. Sebzeleri geniş bir kaba alıyoruz, tuz ekleyip harmanlıyoruz.
  5. Bir fırın tepsisine un koyup her tarafına yayıyoruz.
  6. Torbayı fırın tepsisine yerleştirip sebzeleri içerisine düz bir şekilde yayıyoruz.
  7. Üzerine balığı koyuyoruz.
  8. Dörde bölünmüş limon ve defne yapraklarını da içine koyuyoruz.
  9. Torbanın ağzını yanında verilen klipsle sıkıca kapatıyoruz.
  10. Üzerine çatalla birkaç delik açıyoruz.
  11. Önceden ısıttığımız 180 derecelik fırında yarım saat pişirip servis yapıyoruz.

Hakkında Tatlı Tarifleri

Tatlı tarifleri sitesi olarak sizlere Türkiye'deki tüm yörelere ait tatlı tariflerini,kek tarifleri,sütlü ve şerbetli tatlı çeşitlerini bulabilirsiniz.Ayrıca sizler de sitemiz de tatlı tariflerinizi paylaşabilirsiniz ve bizlere yollayabilirsiniz.Bunun için,iletişim sayfamızdan bizlere ulaşabilirsiniz.Sitemiz de yazarlık yapmak isteyenler de aynı şekilde iletişim kısmını kullanarak bize ulaşabilirsiniz.

Cevapla

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar işaretlenmelidir *

*

x

Check Also

cemenli-humus-tarifi

Çemenli Humus

Çemenli Humus Bir Ortadoğu mezesi olan, nohut ve tahinin ana amddesi olduğu ...

cevizli-kofte

Cevizli Köfte

Cevizli Köfte Alıştığımız köftelerimize bayılacağınız bir farklılık katarak, sizlere vazgeçemeyeceğiniz bir lezzet ...

canlandirici-meyce-suyu

Canlandırıcı Meyve Suyu

Canlandırıcı Meyve Suyu Yaz günlerinin gelmesiyle bunaltıcı sıcaklarda sizleri ferahlatacak olan Canlandırıcı ...

bulgurlu-ezme

Bulgurlu Ezme

Bulgurlu Ezme Mezelerin Türk mutfağında önemli bir yer aldığını düşünerek sizlere Bulgurlu ...

bugdayli-soguk-corba

Buğdaylı Soğuk Çorba

Buğdaylı Soğuk Çorba Kış günlerinin vazgeçilmez yemeklerinden çorbalarımızdan sıcak yaz günlerinde de ...

biberli-biftek

Biberli Biftek

Biberli Biftek Bugün sizlere market reyonlarında rengarenk görüntüleriyle şölen yaratan biberlerimizi kullanacağımız ...

Çıtır Patates

Çıtır Patates

ÇITIR PATATES Özellikle çocuklarımızın bayılacağı, hazırlarını kullanmanıza gerek kalmayacak olan tarifimi,z Çıtır ...

Barbunya Sarma

Barbunya Sarma Tarifi  Doktorların düzenli olarak balık yemenin fiziksel ve ruhsal sağlığımıza ...

Karnabahar Graten

Karnabahar gibi faydalı bir sebzeyi eğer sevdiklerinize yedirmekte zorlanıyorsanız, tam da kurtarıcınız ...

Kağıt Kebabı

Güzel ilimiz Malatya’dan gelme lezzet Kağıt Kebabı tarifimizle sizlerleyiz. Kağıt kebabı hazırlanan ...