En Yeni Tatlı Tarifleri :
Anasayfa » Pasta Tarifleri » Gelin Çantası Pastası Tarifi

Gelin Çantası Pastası Tarifi

Şekli itibari ilke gelin çantası pastası adını alan bu pasta tarifimizi de sizlerle paylaşmaktan mutluluk duyarız.Aslında yemek tarifleri olsun,tatlı tarifleri olsun bunlara isimlerini veren genellikle şekilleridir.Gelin pastası tarifimizde de aynı şekilde şekli itibariyle bu ismi almıştır.Biz lafı fazla dolandırmadan sizlerle tarifimizin anlatımını,malzemelerini verelim hem de sizlere kolaylık olması açısından videolu halini de verebiliriz.

Gelin Çantası Pastası Malzemeleri

1 Su bardağı Süt
1 Adet Yumurta
1 Su Bardağı Un
1 Paket vanilya
1 Paket Kabartma Tozu
Yarım Fincan Sıvı Yağ
2 Kaşık Kakao

Kreması İçin

1 Çay Bardağı Toz Şeker
1 Çay Bardağı Un
2.5 Su Bardağı Süt
1 Paket Vanilya
1 Çorba Kaşığı Margarin

Gelin Çantası Pastası Hazırlanışı

  1. İlk olarak soğuması için krema hazırlanır.
  2. Bir tencereye şeker, un ve süt koyulur koyu kıvamlı muhallebi olana kadar sürekli karıştırarak pişirilir.
  3. Pişen kremanın içine vanilya ve margarin eklenir.
  4. Mikser yardımı ile pürüzsüz kıvamda olana kadar çırpılır.
  5. Hazırlanan krema soğuması için kenara alınır.
  6. Bütün malzemeler karıştırma kabına alınır.
  7. İyice karıştırarak kek hamuru hazırlanır.
  8. Gelin çantası pastası fırında değil tava da pişirilir.
  9. Hamur hazırlandıktan sonra tava ocağa koyulup iyice ısıtılır.
  10. Hazırlanan kek hamurundan 1 çorba kaşığı dolu olarak alınıp ısınan tavanın ortasına dökülür kaşık yardımı ile yuvarlak ve kalın olmayacak şekilde yayılır. üzeri göz göz olana kadar pişirilir.
  11. Hamur ters çevrilip pişirilmeyeceği için altı yanmadan ve üstü pişince tava dan alınır. Alınan hamur servis tabağına koyulur ve kurumaması için tabakla beraber poşete koyulur.
  12. Hamurun tamamı bu şekilde pişirilir.
  13. Hamurlar pişip soğuduktan sonra alınır ve yarısına pişip soğuyan kremadan koyup katlanır.
  14. Elle biraz yapışması için bastırılır.
  15. Tamamı bu şekilde hazırlanıp servis tabağına yerleştirilir.
  16. İsteğe göre Hindistan cevizi veya pudra şekeri ile süslenerek servis edilir.

Gelin çantası tarifini sizlerle 2015 Mart ayında paylaşmıştık,bir çok kez yapmamıza rağmen resimlerini buraya ekleme fırsatı bulamamıştım.Dün akşam eşimle birlikte yaptık,gerçekten çok güzel ve hafif bir lezzet umarım sizlerde beğeneceksiniz.

 Gelin Çantası Pastası Tarifi Video


4 yorum

  1. Erkan Yurttadur

    İlk tarifin adını duyduğum da şaşırmıştım.Ama hanıma yaptırdım,çok güzel oldu.Gelin çantası pasta tarifinin kolay anlatımlısını da koyarsanız sevinirim.

  2. Margarin oda sıcaklığındamı olacak?

  3. 10 numara 5 yıldız.Gelin çantası pastası ancak bu kadar güzel anlatılırdı.Elinize sağlık hemen deniyorum.

Cevapla

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar işaretlenmelidir *

*