Helva Tarifi
Helva Tarifi

Helva

İyi bir helva hamur gibi olmamalı ve ağızda irmikler hissedilmeli. Bu kıvamı elde edebilmek için ise sabırla kısık ateşte sürekli karıştırarak helvanın pişirilmesi gerekiyor.

Helva Malzemeleri
1.5 su bardağı irmik
1 su bardağı süt
1 su bardağı su
1 su bardağı şeker
100 gr tereyağı
1 avuç dolmalık fıstık
1 paket vanilya

Helva Tarifi :

  1.  Tencereye tereyağını ve dolmalık fıstıkları koyarak 2-3 dakika kavurun.
  2. Daha sonra irmiği ilave edin.
  3. İrmiğin rengi değişinceye kadar kavurmaya devam edin.
  4. Ancak ateş çok kısık olmalıdır.
  5. Kısık ateşte kavururken sürekli irmiğin başında olmalı ve devamlı karıştırmalısınız.
  6. 40 dakika kadar karıştırdıktan sonra ayrı bir kapta bir bardak şeker, bir bardak süt ve bir bardak suyu karıştırın ve pembeleşen irmiğin üzerine dökün.
  7. Bir paket vanilyayı da ilave edin.
  8. Tekrar kaynayıncaya kadar karıştırmaya devam edin.
  9. Helva iyice kaynamaya başlayınca tencerenin kapağını kapatıp suyunu çekmesi için bir süre daha ocağın üstünde bırakın.
  10. Suyunu çektikten bir süre dinlendirin.
  11. Helvanız servise hazırdır.

Hakkında Tatlı Tarifleri

Tatlı tarifleri sitesi olarak sizlere Türkiye'deki tüm yörelere ait tatlı tariflerini,kek tarifleri,sütlü ve şerbetli tatlı çeşitlerini bulabilirsiniz.Ayrıca sizler de sitemiz de tatlı tariflerinizi paylaşabilirsiniz ve bizlere yollayabilirsiniz.Bunun için,iletişim sayfamızdan bizlere ulaşabilirsiniz.Sitemiz de yazarlık yapmak isteyenler de aynı şekilde iletişim kısmını kullanarak bize ulaşabilirsiniz.

Cevapla

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar işaretlenmelidir *

*

x

Check Also

Karışık Meyveli Şerbet

Karışık Meyveli Şerbet Yaz günleri geldi çattı ve biz de hemen duruma ...

Şeftali tatlısı

Şekersiz Şeftali Dolması Tatlı Tarifi

Merhaba Sayım Tatlı Tariflerii.COM ziyaretçileri. Sizlere Ramazan Ayında özellikle yapabilceğiniz şekersiz tatlılardan ...

Farklı Bir Lezzet Truff Tarifi

Farklı Bir Lezzet Truff Tarifi

Daha tatmadan bile, görüntüsüyle bizleri mest eden truff tarifimizle sizlerleyiz. Yani halk ...

Peynir Helvası Tarifi

Peynir Helvası Tarifi

Merhaba hanımlar, yeni bir tat, yeni bir lezzet ile yine karşınızdayım. Çanakkale ...

Waffle Tarifi

Waffle Tarifi Ve Yapılışı

Merhabalar sevgili takipçilerim. Uzun bir aradan sonra çok değerli tariflerimize yenide devam ...

Krep Tarifi

Krep Tarifi Diğer Adı İle Akıtma Yapılışı

Merhaba Hanımlar, yine karşınızda Trakya’mızda daha çok yapılan, kahvaltı sofralarını süsleyen lezzet ...

Beze Tatlisı Tarifi

Beze Tatlısı Tarifi

Bezeni kim sevmez ki… Böyle kar gibi bembeyaz, kıtır-kıtır başka ne ola ...

Kolay Pankek Tarifi

Kolay Pankek Tarifi

Bugünkü tarifimiz yine hafta sonu ve tatil günlerinin vazgeçilmezi pankek tarifi olacak. ...

Muzlu Pudingli Etimek Tatlısı Tarifi

Muzlu Pudingli Etimek Tatlısı Tarifi

Herkes bir birinden farklı etimekli tatlı tarifleri biliyordur. Etimekli tatlılar hem çalışan ...

Padişah Lokumu Tarifi

Padişah Lokumu Tarifi

Osmanlı döneminin birçok tatlı tarifleri şimdi de her kesin seve seve yaptığı ...