Kategori: Ramazan Tatlıları

Mübarek 3 aylara girmemiz ile birlikte artık yavaş yavaşta ramazana doğru yaklaşmaktayız.Ramazan İslam dinine göre en kutsal aylardan biridir.Bu aylarda oruç tutar ve gerekli ibadetlerimizi de yerine getirmeye çalışırız.Bizler de Tatlitariflerii.com ekibi olarak sizlere ramazan tatlıları kategorisini açarak,ramazan da en çok yenen tatlılardan ve Osmanlı mutfağındaki tatlı tariflerinden bahsetmek istedik.Bunlar içinde saymakla bitiremeyeceğimiz şekilde tatlı tarifleri bulunmaktadır.Bunlar,irmikli tatlılar,birbirinden farklı baklava tarifleri ve kadayıf tarifleri tabi ramazan sofralarının vazgeçilmezi olan güllaç tarifi ve daha bir çok tarif sizlerle sitemizde yar alacaktır.
Bu kategorimize ramazanda yenen tatlılar dememizin sebebine gelecek olursak,malum oruç hem sıhhat hem de ibadet için çok mühim meseledir.O yüzden yediklerimize ve içtiklerimize dikkat etmeliyiz.Tatlılardan ise daha çok sütlü tatlılar bu ayda çok tüketilmektedir.Onun haricinde pek şerbetli tatlılar tüketilmese de,güllaç,kadayıf,baklava gibi tatlılar da sütlüler kadar tüketilmektedir.

Güllaç

ile Tatlı Tarifleri

Ramazan sofrası denilince akla gelen ilk iki yiyecek pide ve güllaçtır. Hafif tadı, kolay yapımı ile Ramazan ayında en çok…

Zerde Tatlısı

ile Tatlı Tarifleri

Değişik yörelerde farklı şekillerde tarifi yapılan zerde tatlısı ülkemizde en çok Konya, Balıkesir, İstanbul, Gaziantep, Tekirdağ ve Edirne illerinde yapılır. Tatlı pirinç…

Kadayıflı Meyveli Şanti

ile Tatlı Tarifleri

Kadayıf denince aklına geleneksel şerbetli kadayıf tatlıları ve ramazan akşamları gelenlerdenseniz Kadayıflı meyveli şanti fikrinizi değiştirebilir. Evet, ilk duyduğumda bana…

Muhallebili Kadayıf

ile Tatlı Tarifleri

Şerbetli tatlıların en sevilenlerinden birisi olan kadayıf birçok değişik şekillerde yapılmaktadır. Biz de size bugün bunlardan birisi olan muhallebili kadayıf…

Sütlaç

ile Tatlı Tarifleri

Sütlü tatlı denildiği zaman hepimizin aklına ilk olarak sütlaç gelmektedir. Sütle birleşen pirinç tanelerinin nişastayla kaynaşması sonucu ortaya çıkan o…

Yufkada Kadayıf Sarma

ile Tatlı Tarifleri

 Yufkada kadayıf sarma, şerbetli tatlı sevenlerin pratik şekilde yapabileceği, leziz tatlılardan birisidir. Görünüşü iştah kabartan, yapımı oldukça basit olan bu…