Anasayfa » Şerbetli Tatlılar (sayfa 5)

Şerbetli Tatlılar

Şerbetli tatlılar kategorisi, Osmanlıdan günümüze kadar uzanan çok farklı ve özel tatlı tariflerini kapsamaktadır. Yapımı uzun süren ve itina isteyen bu tatlıların kıvamını tutturabilmek bir hayli zor olmaktadır. Eğer bu tarifleri bizim aracılığımız ile yapıyorsanız işiniz çok kolay. Anlaşılır ölçülerle verilen malzeme listemiz, tüm aşamaların detaylı anlatımı ve videolu tariflerle de desteklenmektedir.

Baklavadan şeker pareye, şöbiyetten fıstıklı kadayıfa kadar yüzlerce şerbetli tatlının tarifini ayrıntılı bir şekilde öğrenebilir ve evinizde kolaylıkla yapabilirsiniz. Yapımı zor şerbetli tatlıların yanı sıra hazır baklava yufkası kullanılarak kolay bir şekilde yapılan tatlı tariflerimiz de pratik yöntemlerden hoşlananların beğenisine hitap etmektedir. Şerbetli tatlılar bayramlarımızın geleneksel ve vazgeçilmez tatlıları olmaları bakımından büyük bir öneme sahiplerdir. Biz de bu önemlerine uygun olarak tüm orjinal şerbetli tatlıları bir araya toplayarak sizlere sunuyoruz. Çoğunluk şerbetli tatlıların yapımının zor olduğunu düşünse de biz tariflerimizde sizi şaşırtabilecek kadar basit ama bir o kadar da lezzetli tatlılara yer veriyoruz.

Bizim mutfak kültürümüzün diğer ülkelerin mutfağından farklı olmasının en büyük nedeni hamur işi ve şerbetli tatlıların sıkça kullanılmasıdır. Bu anlamda tüm dünyanın hayranlık duyduğu birçok baklava çeşitlerinin yanında lokma, bülbül yuvası, vezir parmağı, dilber dudağı gibi çok değişik isimlere sahip sayısız şerbetli tatlı çeşidi bulunmaktadır. İşte biz tüm bu eşsiz tatları sizlere ulaştırıyoruz. Tüm evlerde en güzel tatlılar yapılsın ve ağız tadıyla yenilsin diye elimizden gelenin en iyisini yapmaya gayret ediyoruz. Şerbetli tatlıların çoğu geçmişten günümüze kadar ulaşmış birer kültürel miras niteliğindedir. Eğer sizler de büyüklerinizden öğrenip yaptığınız değişik şerbetli tatlı tariflerine sahipseniz, bunları bizimle ve tüm tatlı severlerle paylaşabilirsiniz. Sitemiz ziyaretçilerinin güzel tariflerine de yer vermektedir.

Şerbetli tatlılar denildiği zaman da tüm tatlılarda olduğu gibi ilk akla gelen isim olmaktan mutluyuz. Tariflerimizin ziyaretçilerimiz tarafından beğenilmesi bizi daima daha iyisini, daha güzelini yapmaya teşvik ediyor. Her gününüz bayram tadında ve neşesinde geçsin diye şerbetli tatlıların tüm çeşitlerini keşfetmeye ve sizlerle paylaşmaya devam ediyoruz.

Nevzine Tatlısı

Nevzine Tatlısı

Bugün pratik ve lezzetli bir şerbetli tatlı tarifi ile karşınızdayız. Nevzine tatlısı, Kayseri yöresine ait bir şerbetli tatlıdır. Kayseri mutfağının lezzetini bilenler bu tatlının da enfes olacağını tahmin ederler. Tahin, pekmez ve cevizin muhteşem uyumu, şu ana kadar bu tatlıyı ...

Devamını Oku »
Badem Tatlısı

Badem Tatlısı

Bugün sizlere çok kolay bir tatlı tarifi vereceğiz. Badem tatlısı lezzeti ve kolay yapımı ile en sık yaptığınız tatlılar arasına girecek. Şerbetli tatlılarda çoğunlukla ceviz ya da fındık içi kullanırız fakat bu tarifimizde badem kullanıyoruz. Bu şekilde alışılmışın dışında daha ...

Devamını Oku »

Höşmerim Tatlısı

Höşmerim tatlısı, Balıkesir’e ait oldukça değişik ve lezzetli bir tatlıdır. Balıkesir’den ülkemizin çeşitli bölgelerine yayılmış olan bu lezzet, bazı yörelerde peynir helvası olarak da adlandırılmaktadır. Kolay bir tatlı yaparak eşsiz bir lezzet yakalamak istiyorsanız bu tatlıyı mutlaka yapmalısınız. Lor peynirinin ...

Devamını Oku »
İrmikli Yoğurt Tatlısı

İrmikli Yoğurt Tatlısı

İrmikli yoğurt tatlısı, hafif şerbetli tatlılardan hoşlananlar için ideal bir tatlıdır. Yoğurt tatlısı eskiden beri bilinen bir tatlı olduğu için çoğumuz tadını biliriz. Bu tarifimizde klasik yoğurt tatlısını irmikli yaparak daha farklı ve lezzetli bir hale getirdik. Şerbetli tatlılara irmiği ...

Devamını Oku »
Kürdan Tatlısı

Kürdan Tatlısı

Canınız şerbetli bir tatlı çekti ve evinizde sadece hazır yufka varsa bununla enfes bir tatlı yapabilirsiniz. İç harcı olmadan tatlının güzel olmayacağını düşünenler varsa, daha önceden kürdan tatlısı yememişler demektir. Bu tatlının özelliği sadece yufkadan yapılması. Yağda kızardıktan sonra şerbete ...

Devamını Oku »
Bal Parmak Tatlısı

Bal Parmak Tatlısı

Balparmak tatlısı şerbetli tatlılar grubunun en kolay yapılan tarifleri arasındadır. Bildiğiniz gibi bazı şerbetli tatlılarda farklı bir kıvam ve lezzet elde etmek için irmik kullanılır. Bu tarifimizde de irmik var fakat bu defa tatlının içinde değil de üzerinde. Değişik görünümü ...

Devamını Oku »
Ev Yapımı Kemalpaşa

Ev Yapımı Kemalpaşa

Ev Yapımı Kemalpaşa Malzemeleri 500 gr tuzsuz taze inek peyniri (ben mozzarella kullandım, tuzsuz lor peyniri de kullanabilirsiniz.) 1,5 çay bardağı irmik 2 yumurta Kulak memesi yumuşaklığında olacak şekilde un (İrmikten biraz daha az un) Çay kaşığının ucuyla tuz 1 ...

Devamını Oku »
Kalburabastı Tatlısı

Kalburabastı Tatlısı

Kalburabastı Tatlısı Malzemeleri 125 gram tereyağı veya margarin (yarım paket) 1 çay bardağı sıvı yağ 1 çay bardağı süt 1 yemek kaşığı irmik 1 fiske tuz Yarım paket kabartma tozu 3 su bardağına yakın un Kalburabastı Tatlısı Şerbeti İçin 3 ...

Devamını Oku »
Galeta Unlu Tatlı Tarifi

Galeta Unlu Tatlı

Galeta Unlu Tatlı Malzemeleri 3 yumurta Yarım su bardağı şeker Yarım su bardağı Hindistan cevizi Yarım su bardağı sıvı yağ Yarım su bardağı galeta unu 1 kabartma tozu 1 vanilya Galeta Unlu Tatlı Şerbet İçin 1 su bardağı su 1 ...

Devamını Oku »
Cevizli Elma Dolması Tarifi

Cevizli Elma Dolması

Cevizli Elma Dolması Malzemeleri 1 kg elma (küçük ve sert elmalardan) 1.5 çay bardağı toz şeker (azaltabilirsiniz) Yarım çay bardağı su Ceviz Tarçın Cevizli Elma Dolması Yapılışı İlk olarak elmaların kabukları soyulur ve içi oyularak çekirdekleri çıkarılır. Hazırlanan elmalar oyuk ...

Devamını Oku »