En Yeni Tatlı Tarifleri :
Anasayfa » Şerbetli Tatlılar » Kakaolu Şerbetli Tatlı

Kakaolu Şerbetli Tatlı

Kakaolu şerbetli tatlı, görüntüsü ve lezzeti ile farkını hemen belli eden bir tatlıdır. Son dönemlerde sade şerbetli tatlılar kadar, farklı malzeme kullanılarak yapılan şerbetli tatlılar da revaçta. Biz de bu isteği göz önünde bulundurarak sizlerle kakaoyla yapılan bu güzel tatlının tarifini paylaşmak istiyoruz. Tatlının yapımında içine çok az şeker koyulduğu için, yiyenin içini baymaz. Bu yüzden bayram tatlısı olarak da son derece idealdir. Normalinde tabağında baklava, şekerpare, revani gibi klasik bir tatlı göreceğini düşünen misafirlerinize kakaolu tatlıyı servis ettiğinizde bu onların çok hoşuna gidecektir. Denemek isteyenler için kakaolu şerbetli tatlı tarifi aşağıda ayrıntılı bir şekilde verilmiştir.

Kakaolu Şerbetli Tatlı Malzemeleri

100 gram margarin
Yarım su bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı toz şeker
2 tane yumurta
2 yemek kaşığı kakao
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
Yeteri kadar un

Şerbeti için;

2 su bardağı toz şeker
2,5 su bardağı su
Birkaç damla limon suyu

Üzeri için;

Hindistan cevizi

Kakaolu Şerbetli Tatlı Yapılışı

  1. Şerbeti tatlıya soğuk olarak dökeceğimiz için önce şerbeti yapmaya başlıyoruz.
  2. Bir tencereye toz şekeri ve suyu alın.
  3. Ocağın altını yakıp, kaynatmaya başlayın.
  4. Şeker eriyip, su kaynadığı zaman içine birkaç damla limon suyu damlatın.
  5. Şerbeti bir iki dakika karıştırdıktan sonra ocağın altını kapatın ve şerbeti ılıması için beklemeye alın.
  6. Karıştırma kabının içine; margarin, sıvı yağ, toz şeker, yumurta, kakao, vanilya ve kabartma tozunu alın.
  7. Bunları birbiriyle güzelce karıştırdıkran sonra içine yavaş yavaş un ekleyin.
  8. Karışım kek hamurundan biraz daha katı bir hal alana kadar un ilave etmeye devam edin.
  9. Sonrasında hamuru güzelce yoğurun.
  10. Hazırladığınız hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alın ve bunlara kendi zevkinize göre şekil verdikten sonra, yağlanmış fırın tepsisine sıralayın.
  11. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında 15 dakika kadar piştikten sonra, fırından çıkarın.
  12. Sonrasında tatlıyı hemen şerbetiyle buluşturabilirsiniz.
  13. Tatlıyı arada alt üst çevirirseniz şerbetini daha iyi çekmesini sağlayabilirsiniz.
  14. Üzerini hindistan cevizi ile süsledikten sonra enfes tatlı servise hazırdır. Afiyet olsun.

Görüldüğü gibi kakaolu şerbetli tatlı yapımı son derece kolaydır. Az malzemeyle yapılan bu güzel tatlıyı mutlaka denemenizi ve sevdiklerinize de ikram etmenizi tavsiye ediyoruz.


Cevapla

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar işaretlenmelidir *

*