En Yeni Tatlı Tarifleri :
Anasayfa » Kurabiye Tarifleri » Kakaolu Sürpriz Kurabiye Tarifi

Kakaolu Sürpriz Kurabiye Tarifi

Merhaba hanımlar, bugün sürpriz bir lezzetin daha uygulaması için kollarımızı sıvıyoruz. Bu tarifimizin adının neden sürpriz olduğu ile ilgili tarifimizi yapıp denediğiniz zaman çok daha iyi anlayacaksınız. Sürpriz küçük büyük herkesin aslında hoşuna giden bir şeydir. Sürpriz her zaman için merak edilen bir şeyi ifade eder. Eminim bu tarifimin tadını çok ama çok daha fazla beğeneceksiniz. Sonuç itibari ile tatlı bir kurabiye çeşidine daha imzamızı atıyoruz. Şimdi kakaolu sürpriz kurabiyemizin yapılışına geçelim.

Kakaolu Sürpriz Kurabiye Malzemeleri;

  • 200 gr tereyağı,
  • 1 çay bardağı sıvı yağ,
  • 3 yemek kaşığı yoğurt,
  • 1 Adet yumurta,
  • 1 su bardağı pudra şekeri,
  • 1 paket vanilya,
  • 1 paket kabartma tozu,
  • 3 yemek kaşığı kakao,
  • 1 Çay kaşığının ucu ile tuz,

Kurabiyemizin İçi İçin;

  • 250 gr kaymak,
  • 4 yemek kaşığı toz fıstık,
  • 1 çay bardağı pudra şekeri,
  • 1 bardağı Hindistan cevizi

Kakaolu Sürpriz Kurabiye Yapılışı;

  • Tereyağımızı oda sıcaklığında iyice yumuşaması için bekletelim,
  • Derin bir karıştırma kabı içerisine unun haricindeki bütün malzemeleri alıp karıştıralım,
  • Unumuzu yavaşça ilave etmeye başlayalım,
  • Kulak memesi kıvamında bir hamur elde edinceye kadar yoğuralım,
  • Yoğurduğumuz hamuru streç film ile üzerini kapatıp 20 dakika bekletelim,
  • Hamurdan ceviz büyüklüğünde parça koparalım,
  • İçli köfte şeklinde içini açalım,
  • Harcımızdan yarım tatlı kaşığı koyup yuvarlayalım,
  • Yağlı pişirme kâğıdı serdiğimiz tepsiye dizelim,
  • Hamur bitinceye kadar bu işlemi tekrar edelim,
  • Önceden ısıtılmış olan 190 derecelik fırında pişirmeye bırakalım,
  • Sürpriz kurabiyelerimizi sık bir şekilde yerleştirmeyelim,
  • Yaklaşık olarak 30 dakikada pişmektedir,
  • Sürpriz kurabiyelerimizi fırından çıkaralım.
  • Servis tabağımıza yerleştirelim.

Sürpriz dememdeki amacın ne olduğunu anladınız sanırım. İçine koyduğumuz harç ısırdığımız kurabiyenin arasından ağzımıza geldiğinde sürprizi yaşamış oluyoruz. Bu nefis lezzeti en kısa sürede denemenizi tavsiye ediyorum. Yukarıda yazmış olduğum tarifimi sırası ile hazırlayıp hayata geçirmeniz gerekmektedir. Tam kıvamında bir tarif elde etmek istiyorsanız tarifin yapılışındaki sırayı asla atlamamalısınız. Ancak bu şekilde güzel bir lezzeti yakalayabileceksiniz. Belki de şu an bir yandan malzemeleri hazırlayıp yapmaya başladınız bile.  Sürpriz kurabiyemize ait tarif hakkında merak ettiklerinizi tarifin yorum kısmına yazmanız yeterli olacaktır. En kısa sürede tarafınıza dönüş yapılacaktır.

Afiyet Olsun.

 

 

 

 


Cevapla

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar işaretlenmelidir *

*