Anasayfa » Kek Tarifleri » Keçiboynuzlu Sürpriz Kek
Keçiboynuzlu Sürpriz Kek
Keçiboynuzlu Sürpriz Kek

Keçiboynuzlu Sürpriz Kek

Bugün sizlere çok az kişi tarafından bilinen ama tadılmaya değer bir kek tarifi vermek istiyoruz. Keçiboynuzlu sürpriz kek, dıştan normal bir kek görünümünde olup, dilimlendiği zaman içindeki malzemeler tatlı bir sürpriz olarak ortaya çıkmaktadır. Eskilerin sıklıkla tükettiği keçiboynuzunun sağlığa birçok faydası olduğu bilinmektedir. Biz de bu yüzden kekimizi yaparken keçiboynuzu tozu kullandık. ( Normalinde keçiboynuzu sert olduğu için, havanda dövülerek toz haline getirilerek kullanılabilir. ) Değişik bir kek yaparak ailenize ya da misafirlerinize tatlı bir sürpriz hazırlamak istiyorsanız, bu çok kolay yapılan tarifimizi mutlaka denemelisiniz. Keçi boynuzlu sürpriz kek tarifi ve lazım olan malzemeler aşağıda verilmiştir. Keçi boynuzunu aktarlarda bulabilirsiniz.

 Keçiboynuzlu Sürpriz Kek Malzemeleri

3 tane yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı sıvı yağ
1,5 su bardağı süt
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 tane rendelenmiş limon kabuğu ( portakal kabuğu da olabilir )
1 yemek kaşığı keçiboynuzu tozu
1 çay bardağı iri kıyılmış fındık
1 çay bardağı kuru üzüm
Yarım çay bardağı kuru kayısı
Yarım çay bardağı kuru incir
1 tatlı kaşığı tarçın
Alabildiği kadar un

 Keçiboynuzlu Sürpriz Kek Yapılışı

  1. Kuru kayısı ve inciri bir bıçakla küçük parçalara bölün.
  2. Bunları bir kenarda beklemeye alın.
  3. Toz şeker ve yumurtayı mikserde 10 dakika kadar çırpın.
  4. Sonrasında içine; süt, sıvı yağ, kabartma tozu, vanilya, fındık, kayısı, incir, üzüm, keçiboynuzu tozu ve tarçını koyun.
  5. Bunların üzerine unu eleyerek ilave edin.
  6. Hafif akışkan bir kıvama gelinceye kadar un ilave ederek karıştırmaya devam edin.
  7. Yaptığınız kek hamurunu yağladığınız kek kalıbının içine boşaltın.
  8. Önceden ısıtmış olduğunuz 180 derece fırında 40 dakika kadar pişirin.
  9. Keki fırından çıkardıktan sonra soğuması için biraz bekleyin.
  10. Daha sonra büyükçe bir tabağa kek kalıbını ters çevirin ve hafifçe sallayarak kekin çıkmasını sağlayın.
  11. İstediğiniz kalınlıkta dilimleyerek servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun.

Keçiboynuzlu sürpriz kek yapımında biz kakao kullanmadık. Siz arzu ederseniz içine kakao koyarak da yapabilirsiniz. Kekin tadını artırmak istiyorsanız, dilimledikten sonra üzerine çikolata sosu dökerek servis edebilirsiniz. Bu şekilde kekiniz hem daha lezzetli olur, hem de göze daha şık görünür.

Hakkında Tatlı Tarifleri

Tatlı tarifleri sitesi olarak sizlere Türkiye'deki tüm yörelere ait tatlı tariflerini,kek tarifleri,sütlü ve şerbetli tatlı çeşitlerini bulabilirsiniz.Ayrıca sizler de sitemiz de tatlı tariflerinizi paylaşabilirsiniz ve bizlere yollayabilirsiniz.Bunun için,iletişim sayfamızdan bizlere ulaşabilirsiniz.Sitemiz de yazarlık yapmak isteyenler de aynı şekilde iletişim kısmını kullanarak bize ulaşabilirsiniz.

Cevapla

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar işaretlenmelidir *

*

x

Check Also

Ispanaklı Tart Kek İle Renkli Tatlar

Merhaba hanımlar, bugün sizlere yine harika bir tarif vereceğim. Hem tadı hem ...

Limonlu Cheesecake Tarifimizi Denediniz Mi?

Merhaba hanımlar, bugün sizlere limonlu cheesecake tarifimizin nasıl yapıldığı hakkında bilgi vermek ...

Puf Keki Dondurma Külahında Yapalım

Merhaba Hanımlar, bugün sizlere öyle bir kek tarifi vereceğim ki bu tarif ...

Cayli Kek Tarifi

Çaylı Kek Tarifi İle Çayın Farklı Bir Boyutu

Merhaba, hanımlar, Bugün sizlere kahvaltı sofralarımızın, arkadaş sohbetlerimizin vazgeçilmez içeceği çayı güzel ...

Kolay Browni Tarifi

Browni Tarifi Tüm Çeşitleri Burada

Merhaba hanımlar ve beyler,özellikle çocukların bayılarak yediği bir kek tarifi olan browni ...

Çikolatalı Truffle Keki

Çikolatalı Truffle Keki

Bu günkü kek tarifimiz yine kolay ve hızlıca hazırlaya bileceğiniz bir tarif ...

Meyveli Alman Keki Tarifi

Meyveli Alman Keki Tarifi

Bugün Sizlerle yine çok lezzetli bir kek tarifi paylaşacağım. Bu tarifimiz meyveli ...

Portakallı Bardak Kek Tarifi

Portakallı Bardak Kek Tarifi

Son zamanlar bardakta yapılan kekleri hem İnternette, hem de televizyondaki mutfak programlarından ...

Kıymalı Kek Tarifi

Kıymalı Kek Tarifi

Kıymalı kek hem lezzeti, hem de görsel açıdan masalarınızı süsleyecek bir lezzet. ...

Kolay Islak Kek Tarifi

Islak Kek Tarifi

Bugünkü tarifimiz hafifliği ve lezzetiyle seçilen ıslak kek tarifidir. Kakaolu, çikolatalı keklerin ...