Tatlı Tarifleri Kolay Tatlı Tarifleri
Kesme Muhallebi Malzemeleri
1,5 lt. süt
1,5 su bardağı toz şeker
1 su bardağı nişasta
yarım su bardağı pirinç unu
1 paket vanilya
1 kase yeşil fıstık
Kesme Muhallebi Yapılışı
- Sütü tencereye koyuyoruz içine toz şeker, nişasta, pirinç unu ve vanilya koyuyoruz.
- Tencereye koyduğumuz malzemeleri çırpma teli ile iyice çırpıyoruz.
- Daha sonra tencereyi ocağa koyup sürekli karıştırarak muhallebiyi pişiriyoruz.
- Muhallebi pişince ocaktan alıp içine bolca yeşil fıstık atıp karıştırıyoruz.
- Hazırlanan muhallebiyi ıslanmış tepsiye döküyoruz.
- Soğuyunca üzerini streç film ile kapatarak buzdolabına koyuyoruz.
- 1 gece dolapta bekleyen tatlıyı dilimleyerek servis tabağına alıyoruz.
- Üzerini isteğe göre süsleyerek servis ediyoruz. Afiyet olsun
