En Yeni Tatlı Tarifleri :
Anasayfa » Çikolatalı Tatlılar » Kestaneli Beyaz Çikolatalı Sufle Tatlısı

Kestaneli Beyaz Çikolatalı Sufle Tatlısı

Sufle hepimizin için keyifle yediğimiz tatlı tarifleri arasında yer alır ve oldukça zengin çeşitlere sahip olan bu güzel tatlımızın bugün ki tarifi Kestaneli Beyaz Çikolatalı Sufle olacak. Özellikle bu soğuyan havalarda içinizi kıpır kıpır yapacak olan bu tarifimize buyurun hep beraber bir göz atalım. Şimdiden ellerinize sağlık.

 Kestaneli Beyaz Çikolatalı Sufle İçin Malzemeler ;

2 adet yumurta sarısı
2 adet yumurta beyazı
125 ml süt
20 gr toz şeker
50 gr beyaz çikolata
50 gr kestane püresi
10 gr un
25 gr tereyağı
25 gr toz şeker

 Kestaneli Beyaz Çikolatalı Sufle Tarifi;

  1. Başlangıç olarak yumurta sarısı ile 20 gr şekeri çırpalım ardından unu ekleyip iyice karıştıralım.
  2. Bir yandan sütümüzü ısıtıp çırpmış olduğumuz yumurta karışımına sütümüzden azar azar ekleyip bir yandan hızlıca çırparak dökmeye devam edelim, bu şekilde yapmaz isek yumurtalarımız pişecektir.
  3. Bu karışımı kasesi ile birlikte su dolu bir tencereye oturtalım fakat tencerenin içinde ki su kasenin yarısına kadar gelmeli.
  4. Tencerenin altını açıp kasenin içinde ki karışımımızı benmari usulü pişirelim.
  5. Güzel bir kıvama geldikten sonra tencereden çıkarıp içine beyaz çikolata parçalarını ve tereyağını ekleyip karıştıralım.
  6. Ardından kestane püresini ekleyelim ve iyice karıştıralım.
  7. Son olarak 25 gr şekerimiz ile yumurta beyazlarımızı iyice köpük haline gelene kadar çırpalım.
  8. Ardından köpüğümüzü kestaneli karışımımıza spatula yarımı ile yavaşça ekleyelim.
  9. Tek porsiyonluk kek kaplarımızı tereyağı ile güzelce yağlayıp bir şeker serptikten sonra karışlarımızı dökelim ve önceden ısıtılmış 200 dereceli fırınımızda 8-10 dakika pişirelim. Şimdiden afiyet bal şeker olsun.

Cevapla

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar işaretlenmelidir *

*