Anasayfa » Börek Tarifleri » Kolay Sirkeli Poğaça Tarifi
Sirkeli Poğaça Tarifi
Sirkeli Poğaça Tarifi

Kolay Sirkeli Poğaça Tarifi

Daha önce hiç denediniz mi bilmem ama ağzımızda dağılan, hamuru kolay yoğrulan ve açılan, kolay kolay bozulmayan poğaça ve böreklerin çok küçük bir püf noktası var, içerisinde sirke kullanmak. İşte bu yüzden tam da istediğiniz lezzete sahip olabilmeniz için sizlere Sirkeli Poğaça tarifimizi hazırladık. Bütün marketlerde rahatlıkla bulableceğimiz hatta evimizde kendimizde rahatlıkla yapabileceğimiz sirke; yemeklerde kullanımı dışında sağlık ve hastalıkların tedavisinde de yaygın bir şekilde kullanılıyor. Bir çok hastalığa iyi geldiği ve bazı hastalıklara yakalanma riskini ciddi oranda azalttığı çoktan kanıtlanmış. Bu yüzden düzenli olarak sirkeyi tüketmeli ve evimizde her daim bulundurmalıyız. Sirkenin baş ağrısını girmek, böcek sokmalarına, boğaz ağrılarına iyi gelmesi, cilt ve saç sağlığını ciddi anlamda desteklemesi gibi birçok faydası var. Aynı zamanda evimizi temizlerken; evimizin her köşesinde rahatlıkla kullanabileceğimiz içinde en ufak bir kimyasal içermeyen tamamen doğal bir temizleyici. Sadece temizlemiyor üstelik tüm mikropları öldürecek güce de sahip. Sirke hakkında bu denli bilgilendirme yapmışken geçelim şimdi tarifimize. Evet gelelim şimdi tarifimize. Soframızda bereketin, ağzımızda tadımızın eksik olmaması dileğiyle… 

Sirkeli Poğaça Malzeme:

  • 150 gram yumuşatılmış margarin
  • 1 kahve fincanı zeytinyağı
  • 1 kahve fincanı sirke
  • 2 yumurta
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 100 gram beyaz peynir
  • 1 adet havuç
  • Yarım demet dereotu
  • Yarım demet maydanoz
  • 1 paket kabartma tozu
  • Aldığı kadar un

Üzerine: Susam

Sirkeli Poğaça Yapılışı:

  1. İlk olarak işe havucumuzu rendeliyerek başlıyoruz.
  2. Karıştırma kabının içerisine rendelediğimiz havucun üzerine eimizle parçladığımız peyniri ekliyoruz.
  3. Ardından ince kıydığımız maydanoz ve dereotunu ekleyerek karıştırdıktan sonra bir kenarda bekletiyoruz.
  4. Margarin, zeytinyağı, sirke, tuz, 1 yumurtanın tamamını ve diğer yumurtanın sadece akını ve kabartma tozunu da ekliyoruz.
  5. Ardından alabildiği kadar unu da ilave ettikten sonra ele yapışmayacak kıvamda bir hamur yoğuruyoruz.
  6. Hamurumuz istediğimiz kıvama gelince yumurta büyüklüğünde bezeler kopartarak avuç içi büyüklüğünde açıyoruz.
  7. Ortasına hazırladığınız iç harcından bir tatlı kaşığı kadar koyup kapatıyoruz.
  8. Tüm malzemelerimize aynı işlemi uyguluyoruz.
  9. Üzerine yumurta sarısı sürdükten sonra susam serpiyoruz ve önceden ısıttığımız 170 derecelik fırınımızda 45 dakika ile bir saat arasında üzerleri kızarana dek pişiriyoruz.

Hakkında Tatlı Tarifleri

Tatlı tarifleri sitesi olarak sizlere Türkiye'deki tüm yörelere ait tatlı tariflerini,kek tarifleri,sütlü ve şerbetli tatlı çeşitlerini bulabilirsiniz.Ayrıca sizler de sitemiz de tatlı tariflerinizi paylaşabilirsiniz ve bizlere yollayabilirsiniz.Bunun için,iletişim sayfamızdan bizlere ulaşabilirsiniz.Sitemiz de yazarlık yapmak isteyenler de aynı şekilde iletişim kısmını kullanarak bize ulaşabilirsiniz.

Cevapla

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar işaretlenmelidir *

*

x

Check Also

İrmikli Rulo Börek

Yine bir sağlık deposu besin maddesini kullandığımız irmikli rulo böreğimizle karşınızdayız. Bilindiği ...

Havuçlu ve Peynirli Rulo Börek

Bugün her zaman yaptığımız peynirli böreklerimize ayrı bir tat ve biraz daha ...

Galeta Unlu Patatesli Poğaça

Mutfaklarımızın vazgeçilmez sebzelerinden biri olan patatesimizi hamur işlerinde genel olarak böreklerde kullanıldığına ...

Çarşaf Böreği

Merhaba Hanımlar; El açması muhteşem bir lezzet Çarşaf Böreği ile sizlerleyiz. Çarşaf ...

Enfes Bir Börek Cızlama

Merhaba Hanımlar; Akdeniz Bölgesinde yer alan, türkülere bile konu olan Taşeli Yöresinden Enfes ...

Biberli Açık Börek

Merhaba Hanımlar; Bugün sizlere market reyonlarında rengarenk görüntüleriyle şölen yaratan biberlerimizi kullanacağımız Biberli ...

Pizza Börek Tarifi

Adı her ne kadar pizza da olsa, şekli gül böreğini andıran Pizza Börek ...

Peynirli Pazılı Börek

Hemen her zaman yaptığımız peynirli böreklerimize yeni bir tat katalım diyerek yola ...

Patlıcanlı Poğaça Tarifi

Enfes bir lezzet olan Patlıcanlı Poğaça tarifimizle sizlerleyiz. Peynirli, kıymalı, patatesli, ıspanaklı, ...

Patatesli Poğaça Tarifi

Mutfağımızın baş köşesinde yer alan sebzelerden biri olan patatesi kullandığımız enfes bir ...