En Yeni Tatlı Tarifleri :
Anasayfa » Kolay Tatlı Tarifleri » Kolay Un Kurabiyesi Tarifi

Kolay Un Kurabiyesi Tarifi

Merhaba Hanımlar, bugün size un kurabiyesinden nasıl papatya buketleri elde ediyoruz, bunu anlatacağım. Un kurabiyesi sevenlerdenseniz eğer, bu harika şekilli kurabiyeyi de tarif defterinize eklemenizi öneririm.

Misafirlerinize ikramlık olacak bu güzel kurabiyemize en çok da papatya şekli yakışıyor. Çiçeklerden papatyayı çok seviyor olmamdan olsa gerek, bu papatya  kolay un kurabiyesi gözde tariflerimden bir tanesidir. Lezzetini de tattıktan sona, gerçek bir kurabiye elde ettiğinizin farkına daha çok varacaksınız.Çocuklarınızın okula giderken yanına da, atıştırmalık olarak verebileceğiniz un kurabiyemizin tarifine bakalım nasıl yapıyormuşuz. Hadi hanımlar, kolları sıvayın, yeni bir tarifi uygulamaya başlıyoruz.

Un Kurabiyesi  Malzemeleri :

  • 1 Su bardağı nişasta
  • 1 su bardağı un
  • 1 paket dışarıda bekletilmiş margarin
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı pudra şekeri
  • 12 Paket kakao, yoksa neskafe de kullanabilirsiniz.

Un Kurabiyesi Yapılışı:

  1. Unu, nişastayı, pudra şekerini karıştırma kabımızın içine alalım.
  2. Margarini bir tavada eritelim, kızmamasına özen gösterin.
  3. Eriyen margarinin üzerine sıvı yağımızı ilave edelim.
  4. Hamurumuz elinize yapışmayacak şekilde yoğuralım.
  5. Yoğurduğumuz hamurumuzu ikiye bölelim.
  6. Hamurumuzun yarısına kakao ya da yoksa neskafe ekleyelim ve tekrar yoğuralım.
  7. Çikolatalı bir kıvamda hamur elde edelim.
  8. Her iki çeşit hamurdan da fındık büyüklüğünde parçalar koparıp, yuvarlayalım.
  9. Şimdi güzeller güzeli papatyalarımızı hazırlayabiliriz.
  10. Bir adet kakaolu hamurun etrafına beş parçadan oluşan sade hamurdan parçalar ekleyelim.
  11. Bir adet sade hamurdan elde ettiğimiz yuvarlak hamurun etrafına beş parça kakaolu hamurdan elde ettiğimiz yuvarlaklardan dizelim.
  12. Tüm hamuru bitirinceye kadar aynı işlemi tekrarlayarak papatyalarımızı hazırlayalım.
  13. Yağlı pişirme kağıdının üzerine papatyalarımızı dizelim.
  14. Önceden ısıttığımız 180 derecedeki fırında pişmeye bırakalım.
  15. Yaklaşık yarım saat kadar bir süre pişmesi için yeterlidir.

Papatya un kurabiyelerimiz hazırdır. Ancak şurada söylemek istediğim bir püf noktası var. Hamurumuzun içinde nişasta bulunduğu için ağızda çok güzel dağılmaktadır. Ancak tepsiden çıkartmak için çok acele etmemenizi önemle rica ederim. Eğer sıcak bir şekilde tepsiden çıkartmaya kalkarsanız, papatya un kurabiyemiz ağızdan önce elinizde dağılır ve bütün hevesiniz kaçabilir. Denenmiş ve yaşanmış kötü bir deneyimim olması sebebi ile özellikle belirtmeyi uygun gördüm.

Şimdi bu güzel un kurabiyesi papatya demetlerini sevdiklerinizin damak zevkine bırakmak için ikram edebilirsiniz.Afiyet Olsun.


2 yorum

  1. Şu un kurabiyesini sevdiğim kadar hiçbirşey sevmiyorum ya.

  2. Ya yaptım ama tam kıvamına getiremedim,normalde komşuda yaptığımız ağızda dağılıyordu benimkiler biraz daha yumuşak olmuş.

Cevapla

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar işaretlenmelidir *

*