Kremalı Milföy Pasta Malzemeler :
6 milföy
100 gr
bitter çikolata
50 ml krema
İri kırılmış badem
Pudra şekeri
Kremalı Milföy Pasta Yapılışı :
- Milföy hamurları ortadan ikiye kesilip yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizilir.
- Fırın ısıtılır ve 180 dereceye ayarlanır.
- Milföyler fırına sürülüp 20 dk kadar pişirilir.
- Çikolata benmari usulü eritilir.
- Çikolata eriyip ılıdıktan sonra içine krema eklenir ve koyulaşana kadar mikser ile iyice çırpılır.
- Fırında pişip ılıyan milföy hamurunun üzerine krema sıkılıp üzerine tekrar milföy koyulur isteğe göre bu şekilde üç kat milföy yapılabilir.
- Milföylerin tamamı bu şekilde hazırlanıp servis tabağına yerleştirilir.
- Üzeri de kalan krema ve badem ile süslenip servis edilir.