En Yeni Tatlı Tarifleri :
Anasayfa » Kek Tarifleri » Kuru Üzümlü Kek

Kuru Üzümlü Kek

Kışın soğuk ve uzun gecelerinde içimiz ısıtan çay sohbetlerinin vazgeçilmezlerindendir kuru üzümlü kek. Bir de anne elinden çıkmışsa yapılırken içine boca sevgi katılmışsa en sevdiğiniz atıştırmalık olur. Okuldan ya da işten gelmişsinizdir gözünüz mutfak masasındaki kek fanusuna kayarken anneniz çoktan bir bardak ılık süt ve bir dilim kekten oluşan güzel menüyü hazırlamıştır. Size afiyetle yemek kalır.

Kuru Üzümlü Kek Malzemeleri

2 yumurta
1 su bardağı şeker
1,5 su bardağı süt
1 su bardağı sıvı yağ
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
1 su bardağı çekirdeksiz kuru üzüm

Kuru Üzümlü Kek Yapılışı

  1. Yumurta ve şeker derin bir kaba alarak köpürünceye oluncaya kadar çırpılır.
  2. Sırasıyla sıvı yağ, süt, vanilya ve kabartma tozu çırpılarak eklenir.
  3. Yoğun ve akışkan bir hamur elde edilene kadar un eklenmeye devam edilir.
  4. Sıvı yağ ile yağlanmış kek kalıbına dökülen hamurun üzerine üzümler serpiştirilir.
  5. Önceden 180 derece ısıtılmış fırında otuz dakika kadar pişirilir.
  6. Soğuduktan sonra ters çevrilerek kuru üzümlü kek kalıptan çıkarılır.

Kuru Üzümlü Kek Tarifi Video


Cevapla

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar işaretlenmelidir *

*