En Yeni Tatlı Tarifleri :
Anasayfa » Kek Tarifleri » Limonlu Tarçınlı Kek

Limonlu Tarçınlı Kek

Herkesin seveceği, alışkın olduğunuz fakat farklı lezzetmiş gibi gelecek tarçınlı kekimizi limonlu haliyle servis edeceksiniz. Limon sayesinde yumurta tadını neredeyse anlamanız mümkün olmayacak kekimizde, kolay tarifler sayesinde de misafirlerinize her an sunabileceğinizi muhteşem bir lezzetle tanışmış olacaksınız. Yapılışı kolay bir tarif olan bu kek, evinizin bireylerini de mutlu edecek bir lezzet. Harika bir sunum olacak kekimiz için tafirleri vermeye başlayalım.

Limonlu Tarçınlı Kek Malzemeleri
1 bardak ( su bardağı ) toz şeker,
1 bardak ( su bardağı ) sıvıyağı,
2 tane yumurta,
1 bardak ( su bardağı ) süt,
Alabildiği kadar un,
1 tane ( paket ) vanilya,
1 tane ( paket ) kabartma tozu,
1 bardak ( çay bardağı ) havuç ( isteğe bağlı )
1 bardak ( çay bardağı ) ceviz ( isteğe bağlı )
1 adet limonun yarısı
1 tatlı kaşığı tarçın ( isteğe göre yoğunlaştırılabilir )

Limonlu Tarçınlı Kek Yapılışı

  1. Limonumuzu iyice yıkayıp kapuklarını rendeliyoruz.
  2. Rende yaptığımız kısımı bir küçük kaba koyup bekletiniz.
  3. Daha sonrasında kekimizi hazırlamak üzere büyük bir kaba malzemeleri koymak için sırasıyla, yumurtaları kırıp çırpın, ardından su bardağı kadar hazırladığınız şekeri ilave ederek, çırpma işlemine devam edin.
  4. Şekerler eridikten sonra 1 su bardağı sütümüzü ilave ediyoruz.
  5. Ve çırpma işlemine sütle devam ediyoruz.
  6. Ardından yağımızı da ilave ederek, çırpmayı sürdürüyoruz.
  7. Önceden rendelenmiş limonumuzu da ilave edebilirsiniz.
  8. Ardında da tarçını ekleyiniz.
  9. Ve isteğe bağlı olarak tarifimizde yer verdiğimiz ceviz ve havucu da dahil edebilirisniz.
  10. Bu malzemeleri de dahil ettiğiniz de çırpma işlemine bir müddet daha devam ederek iyice birbiriyle harmanlanmasını sağlayınız.
  11. Sıra geldi una.
  12. Alabildiğince unu da ilave ederken, ardında kabartma tozu ve vanilyayı da ekleyiniz.
  13. Ve çırpmaya bu süre içinde de ara vermeyin.
  14. Yalnız alabildiğince un ilave edeceğimiz için yoğun olmaması için.
  15. Karışım işleminden sonra önceden yağladığımız kalıbımıza karışımı döküyoruz ve öncesinden ısttığımız fırınımıza pişmek üzere atıyoruz.
  16. Yaklaşık olarak 30 dk kadar pişmektedir.
  17. Ancak kekiniz kabarınca ve rengi de koyulaşınca piştiğini anlayacaksınız.
  18. Afiyet olsun.

Bir yorum

  1. tarif için sağol ilk denemem güzel oldu :)

Cevapla

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar işaretlenmelidir *

*