Mini Kek Malzemeleri
2 Tane Yumurta
Yarım Su Bardağı Şeker
Bir Çay Bardağı Süt
Yarım Çay Bardağı Sıvı Yağ
Portakal Kabuğu Rendesi
Kabartma Tozu
Vanilya
Kakao
Aldığı Kadar Un
Mini Kek Hazırlanışı
- İlk olarak yumurta ve şeker beyazlaşana kadar iyice çırpılır.
- Hazırlanan karışıma diğer malzemeler de eklenip karıştırmaya devam edilir.
- Hazırlanan kek hamuru küçük kek kalıplarına dökülüp kalıplar tepsiye dizilir.
- Hamuru kalıba dökerken dikkat edin çok koymayın çünkü hamur çok kabaracağı için kalıp küçük gelip taşabilir.
- Önceden ısıtılmış fırına tepsiye dizilen kalıplar tepsi ile koyulur. 180 derece de pişene kadar bekletilir.