En Yeni Tatlı Tarifleri :
Anasayfa » Diğer Tatlı Tarifleri » Mısır Unu Helvası Tarifi

Mısır Unu Helvası Tarifi

Daha önce farklı çeşitlerini sizlere sunmuştuk fakat bu sefer Karadenizlilerin vazgeçilmez unu mısır unu ile yapılmış tatlı tarifimiz Mısır Unu Helvası ile karışınızdayız. Bazılarımız için biraz ağır gelebilir fakat lezzeti başka hiçbir un helvasına benzemediği için farklı bir lezzete sahip. Ön yargılı olmadan bir seferde olsa muhakkak denemenizi isteriz. Buyurun hep beraber başlayalım. Şimdiden ellerinize sağlık.

 Mısır Unu Helvası Malzemeleri ;

2 su bardağı süt
2 su bardağı mısır unu
1 su bardağı toz şeker
150 gr tereyağı
2 yemek kaşığı çam fıstığı
1 su bardağı ceviz içi

 Mısır Unu Helvası Tarifi ;

  1. Başlangıç olarak sütümüzü geniş bir tencereye koyup kaynatıyoruz ardından ılınmasını için bir kenarda bekletiyoruz.
  2. Farklı bir tencereye tereyağımızı, çam fıstıklarımızı ve mısır unumuzu koyup güzelce renk alana kadar kavuruyoruz.
  3. Ardından iyice kavurmuş olduğumuz unumuzun içine yavaş yavaş sütümüzü döküp şekerimizi de ekleyip iyice karıştırıyoruz.
  4. İyice kıvamına bulan helvamızı geniş bir kaba alıp dinlendirdikten sonra servis için tabaklara koyup üzerlerine ceviz serpip sunum yapabiliriz. Şimdiden afiyet bal şeker olsun.

Cevapla

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar işaretlenmelidir *

*