Muzlu Top Malzemeleri
Çatalla ezilmiş bir adet muz
1 paket petibör bisküvi
50 gr margarin yada tereyağı
2 yemek kaşığı kakao
1 çay bardağı toz şeker
1 su bardağı süt
1 paket vanilya
Muzlu Top Yapılışı
- İlk olarak Muzlu Top yapımı için margarin küçük bir tavada eritilir.
- Margarin eridikten sonra içine kakao, vanilya, şeker ve süt eklenir ve malzemeler iyice çırparak karıştırılır.
- Hazırlanan kakaolu karışım ocaktan alınır ve ılıması için kenara koyulur.
- 1 paket petibör bisküvi el ile iyice ufalandıktan sonra ılımaya bırakılan kakaolu karışımın içine eklenip karıştırılır.
- Son olarak da püre haline getirmiş olduğumuz bir adet muz da bu karışıma eklenip iyice yoğrulur.
- Hazırlanan bu karışımın üzeri kapatılıp buzdolabına koyulur.
- Buz dolabında yaklaşık yarım saat kadar bekleyen Muzlu Top hamuru çıkartılır.
- Karışımdan ceviz büyüklüğünde parçalar alınır ve elde yuvarlayarak toplar hazırlanır.
- Hazırlanan toplar isteğe göre Hindistan cevizi veya başka süsleme malzemelerine bulanarak servis tabağına yerleştirilip servis edilir.