Anasayfa » Çikolatalı Tatlılar » Neskafeli Mus Tarifi

Neskafeli Mus Tarifi

Yine ağızlarının tadını bilen Fransızlardan mutfağımıza geçen bir tarif olan Neskafeli mus (mousse) tarifi ile sizlerleyiz. Kruvasan olsun, parfeler olsun veya musları olsun gerçekten lezzetleriyle bu Fransız mutfağında da epey iş var dedirtiyor. Tarifimizin bir güzel yanı da artık herkesin özellikle sabahları uyku açmakla başlayıp gün içinde keyif saatlerinde kullandıkları neskafenin olması. Bu arada kahve deyip geçmeyelim. Kahvenin yapılan araştırmalar sonucunda vücutta yakılan enerjiyi % 5 oranında arttırdığı söyleniyor.Bu yüzden bir çok doktor kilo vermek isteyenlerin yemekten sonra şekersiz bir fincan kahve içmelerini öneriyor çünkü 1 fincan kahve yaklaşık 75-110 kalori yakımını sağlıyormuş. Bu da kilo kaybının daha hızlı olmasına neden oluyormuş.Günde 3 fincan kahve astımı önlüyormuş. Ayrıca kahve kötü huylu tümörlerin küçülmesini de sağlıyormuş. Fakat kalp atışında hızlandırma yaptığı için kalp rahatsızları olan kişileri ya hiç ya da günde sadece 1 fincan ve onu da sütlü olarak tüketmeleri gerekiyormuş.  Evet gelelim şimdi tarifimize. Soframızda bereketin, ağzımızda tadımızın eksik olmaması dileğiyle…  

Neskafeli Mus Malzemeleri:

  • 2 paket 80 gram bitter çikolata
  • Yarım su bardağı su
  • 3 tatlı kaşığı neskafe
  • 1 çorba kaşığı tereyağı
  • 3 yumurtanın sarısı
  • 3 yumurtanın akı
  • 1 çorba kaşığı toz şeker 

Neskafeli Mus Yapılışı:

  1. Bitter çikolatamızı elimizle parçalıyoruz.
  2. Bir tencereye kırdığımız çikolataları, tereyağı, yarım su bardağı su ve neskafeyi koyup ocağa alıyoruz.
  3. Sürekli karıştırarak kısık ateşte pişiriyoruz.
  4. Çikolata eriyip karışımı koyu bir kıvam haline gelince tenceremizi ocaktan alıyoruz.
  5. Çikolatalı karışımın içerisine 3 adet yumurta sarısını teker teker ilave ederek mikserle iyice çırpıyoruz.
  6. Hazırladığımız karışımı soğuması için bir kenara alıyoruz.
  7. Ayrı bir karıştırma kabında 3 yumurta akını bir kaşık toz şeker ile mikserle çırparak kar haline getiriyoruz.
  8. Ardından soğumuş olan çikolatalı karışıma ekleyip metal kaşıkla karıştırıyoruz.
  9. Küçük kaselere paylaştırıyoruz ve buzdolabında 6 saat beklettikten sonra servis yapıyoruz.

Hakkında Tatlı Tarifleri

Tatlı tarifleri sitesi olarak sizlere Türkiye'deki tüm yörelere ait tatlı tariflerini,kek tarifleri,sütlü ve şerbetli tatlı çeşitlerini bulabilirsiniz.Ayrıca sizler de sitemiz de tatlı tariflerinizi paylaşabilirsiniz ve bizlere yollayabilirsiniz.Bunun için,iletişim sayfamızdan bizlere ulaşabilirsiniz.Sitemiz de yazarlık yapmak isteyenler de aynı şekilde iletişim kısmını kullanarak bize ulaşabilirsiniz.

Bir yorum

  1. bu tatlıyı ben yaptım çok güzel oldu çok tatlı bir tatlı :)

Cevapla

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar işaretlenmelidir *

*

x

Check Also

Kedidilli Parfe Tarifi

Sıcak yaz günlerinde içinizi serinletecek harika lezzette ve oldukça pratik bir tarif ...

Ilık Parfe Tarifi

Soğuk tatlıların en başında akla gelen parfe tatlısını sizler için inanılmaz şekilde ...

Çikolatalı Krep Tarifi

Çikolatalı Krep Tarifi

Kahvaltı sofralaımızın veya çay saatlerimizn enfes tadı olan krebimizi sizler için enfes ...

En Kolay Ekler Tarifi

En Kolay Ekler Tarifi

Çocukluğumuzdan kalma lezzet, küçükten büyüğe herkesin beğendiği, hemen hemen tüm pastane ve ...

Çikolatalı İrmik Tatlısı Tarifi

Çikolatalı İrmik Tatlısı Tarifi

Sizlere lezzetiyle damağınızda, görseliyle gözlerinizde şenlik havası yaratacak olan Çikolatalı İrmik Tarifimizi ...

Nefis Çikolatalı Bisküvi Tarifi

Nefis Çikolatalı Bisküvi Tarifi

Merhaba Hanımlar; Özellikle çocuğu olan hanımların bayılacağı, market bisküvilerinden çok çok daha ...

Pratik Profiterol Hazırlanışı

Pratik Profiterol Hazırlanışı

Özellikle son yıllarda hepimizin vazgeçilmezi haline gelen tatlımız Profiterol tarifi ile sizlerleyiz. ...

Farklı Bir Lezzet Truff Tarifi

Farklı Bir Lezzet Truff Tarifi

Daha tatmadan bile, görüntüsüyle bizleri mest eden truff tarifimizle sizlerleyiz. Yani halk ...

Nutellalı Sürpriz Toplar Ağzınıza Layık

Merhaba hanımlar, bugün sizlere nutellalı sürpriz topları nasıl hazırlayacağımız hakkında bilgi aktaracağım. ...

Çokomelli Sütlü Tatlı Tarifi

Merhaba hanımlar, bugün sizlere çocuk büyük herkesin severek yediği çokomelden güzel bir ...