En Yeni Tatlı Tarifleri :
Anasayfa » Sütlü Tatlılar » Pamuk Prenses Tatlısı

Pamuk Prenses Tatlısı

Pamuk Prenses Tatlısı Malzemeleri

1 paket margarin
1 bardak un
1 kilo süt
1 bardak seker
1 vanilya
1 bardak Hindistan cevizi

Pamuk Prenses Tatlısı Yapılışı

  1. İlk olarak margarin tencerede eritilir.
  2. eriyen margarinin içine un ilave edilir ve karıştırarak kısık ateşte un kavrulur.
  3. Yağ hafifçe kavrulup çiğ kokusu gidince süt ve vanilya da eklenip hızlı hızlı karıştırarak unda topaklanma olmadan eritilir.
  4. Sürekli karıştırarak muhallebi olana kadar pişirilir.
  5. Pişen Pamuk Prenses Tatlısı ocaktan alınır ve soğumaya bırakılır.
  6. Yaklaşık 10 dk kadar bekleyen tatlının içine Hindistan cevizi eklenip 5 dk kadar da mikser ile iyice çırpılır.
  7. Tatlının döküleceği tepsi ıslatıldıktan sonra mikserle iyice çırpılan Pamuk Prenses Tatlısı tepsiye dökülür.
  8. Hazır olan tatlı buz dolabında en az 2-3 dk dinlendirilir.
  9. Buz dolabında dinlenen tatlı çıkarılır ve isteğe göre Hindistan cevizi, tarçın, fındık ve fıstık ile süslendikten sonra servis edilir.
  10. Eğer vaktiniz varsa bu tatlıyı bir gün önceden yapıp bir gece buz dolabında bekletirseniz tadı daha güzel olacaktır.
  11. Ama vaktiniz yok ise en az 2-3 saat buz dolabında bekletmek de faydalı olur.

Cevapla

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar işaretlenmelidir *

*