En Yeni Tatlı Tarifleri :
Anasayfa » Börek Tarifleri » Pizza Börek Tarifi

Pizza Börek Tarifi

Adı her ne kadar pizza da olsa, şekli gül böreğini andıran Pizza Börek Tarifimizle sizlerleyiz.  Her daim kurtarıcımız olan hazır yufkalardan genel olarak; tepsiye döşeme, rulo, muska,paket, vb. şekiller çıkardığımızı düşünerek bu farklı böreğimizi hazırlamayı düşündük. Pizza her ne kadar alt tarafı hamurdan yapılan bir yiyecek olsa da inanın bu haliyle de harika ve farklı bir lezzet oldu. Kolay mı kolay, lezzetli mi lezzetli bu tarifimizi denemenizi şiddetle tavsiye ederim. Bu tarifimizde en önemli detay içerisinde kullandığımız malzemelerden ziyade; hamurla uğraşmadan yufka ile hem değişik hem çok ama çok pratik bir pizza sahibi olabilmek. Ne de olsa zaman hepimiz içimiz önemli bir kavram. Evet gelelim şimdi tarifimize. Soframızda bereketin, ağzımızda tadımızın eksik olmaması dileğiyle… 

Pizza Börek Malzeme:

  • 2 adet yufka
  • Sıvıyağ
  • 4 çorba kaşığı yoğrut
  • 2 yumurta
  • 4 adet domates
  • 3 adet sivri biber
  • 4 adet sosis 

Pizza Börek Yapılışı:

  1. Domatesleri 2’ye bölüp dilimliyoruz.
  2. Biberleri 2’ye bölüp çekirdeklerini temizliyoruz ve parmak genişliğinde dilimliyoruz.
  3. Sosisleri dilimliyoruz.
  4. Yoğurtla yumurtayı bir kasede çırpıyoruz.
  5. Malzemeleri hazırlama işimiz bitince yufkaları 4’e bölüyoruz.
  6. Daha sonra her parçayı ortadan ikiye katlayıp yağlıyoruz.
  7. Rulo şeklinde büzüp etrafında çeviriyoruz.
  8. Tüm yufkalarımıza aynı işlemi uygulayıp önceden yağladığımız fırın tepsisine diziyoruz.
  9. Kaseye hazırladığımız yumurta ve yoğurt karışımını tüm böreklerimizin üzerine paylaştırıp döküyoruz.
  10. Doğradığımız domates, sivri biber ve sosisleri sırasıyla böreklerin üzerine yerleştiriyoruz.
  11. Önceden ısıttığımız 180 derecelik fırında 35 dakika pişiriyoruz.

Cevapla

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar işaretlenmelidir *

*