En Yeni Tatlı Tarifleri :
Anasayfa » Çikolatalı Tatlılar » Portakallı Çikolatalı Bisküvi

Portakallı Çikolatalı Bisküvi

Portakallı çikolatalı bisküvinin pratik ve kolay tarifini sizlerin beğenisine sunuyoruz. Akrabalarınızla ve misafirlerinizle birlikte hoş vakitler geçirmeniz dileğiyle. Ayrıca görünümü ve tadı çok hoş olacağı için çocuklarınız da bu tarife bayılacak…

Portakallı Çikolatalı Bisküvi Malzemeleri
100 gr pembe yumuşak şeker
100 gr beyaz yumuşak şeker
¼ su bardağı portakal suyu
90 gr margarin (küpler halinde doğranmış)
375 gr sütsüz çikolata
1 paket vanilya
1 tatlı kaşığı portakal rendesi
185 gr badem (ince ince kıyılmış)
Portakal süslemesi için;
Yarım su bardağı toz şeker
1 portakal kabuğu
¼ su bardağı su

Portakallı Çikolatalı Bisküvi Hazırlanışı

  1. Bir tencerenin içerisine yumuşak şekerleri, portakal suyu ve margarini koyalım ve şekerler eriyene kadar kısık ateşte karıştıralım.
  2. Karışımı şekerler eridikten sonra ocaktan alalım ve bir kenarda soğumaya bırakalım.
  3. Çikolata, vanilya portakal kabuğu rendesi ve kıyılmış bademleri içerisine ekleyelim ve tekrar çikolatalar eriyene kadar ve karışım yumuşak bir kıvama gelene kadar karıştıralım.
  4. Önerimiz 20×30 ebatlarında bir tepsi kullanmanızdır.
  5. Tepsiye yağlı kağıt yerleştirip üzerine hazırladığımız karışımı dökelim ve yayalım.
  6. Soğumaya bırakalım ve katılaştığında dörtgen parçalara bölelim.
  7. Üzerini portakal süslemeleri ile dekore edelim.
  8. Portakal Süslemesi
  9. Bir portakal kabuğunu ince ince doğrayalım ya da rendeleyelim.
  10. Toz şeker, portakal kabuğu ve suyu küçük bir tencereye koyarak kısık ateşte şeker eriyene kadar karıştıralım.
  11. Kaynamaya başlayınca ateşi iyice kısalım.
  12. 5 dakika kaynatmadan kısık ateşte de tutalım ve altını kapatıp, tencereden çıkaralım.
  13. Kurutmak için bir süre bekleyelim.
  14. Not: Yumuşak dediğimiz şekerler, marshmallow denilen süngerimsi ve marketlerde satılan şekerdir.

2 yorum

  1. Portakalli cikolatali biskuvi tarifinizde ust suslemede sadece portakal kullandiginizi yazmissiniz anlayamadigim resimde her yerinde cikolata var üstünde de??!!!

Cevapla

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar işaretlenmelidir *

*