Anasayfa » Börek Tarifleri » Pratik Simit Tarifi
Pratik Simit Tarifi
Pratik Simit Tarifi

Pratik Simit Tarifi

Mayalanması özel olan, hatta mayası dahi özel olarak kullanılan ve hazır satılanlara birebir benzetmesi zor bir tarif olan simidimizi; sizler için yapımını çok ama çok kolaylaştırarak üstelik tadı ve görünüşünün hazırlara epey benzediği bir tarif hazırlayarak Pratik Simit tarifizle geldik karşınıza. Tüm ülkemiz de vazgeçilmez olan simitlerimiz hakkında bilgilendirmede de bulunalım dilerseniz. İstanbul simidi simitlerin atası olarak bilinse de birçok şekilde kendine has yapılışıyla oldukça farklılıklar gösterebiliyor, fakat nerede ve ne şekilde yapılırsa yapılsın harika lezzetinden bir şey kaybetmiyor aksine artılar katıyor. Örneğin;

Başkentimiz Ankara’da rengi hep bildiklerimizden epey koyu olarak, Rize’de susamsız haliyle bambaşka görüntü de , Osmaniye’de hafif şekerli haliyle, İzmir’de gevrek adıyla (hatta aksi iddia edilecek olursa kavga dahi çıkabilecek durumda), Kırklareli’nde genel olarak sütlü olarak yapılıyor. Ama daha öncede belittiğimiz gibi her yerde ve her şekilde vazgeçilmez bir tat olmayı her daim başarıyor. Evet gelelim şimdi tarifimize. Soframızda bereketin, ağzımızda tadımızın eksik olmaması dileğiyle.

Pratik Simit  Malzeme:

  • 1 paket margarin
  • 1 çay bardağı yoğurt
  • 1 yumurta
  • 1 paket kabartma tozu
  • Aldığı kadar un
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı toz şeker

Üzerine: Susam

Pratik Simit Yapılışı:

  1. Yoğurma kabına oda sıcaklığında bekletip yumuşattığımız margarini, yoğurt, yumurtanın sadece sarısını, kabartma tozu, toz şeker, tuz ve unu alarak orta yumuşaklıkta bir hamu elde edene dek yoğuruyoruz.
  2. Dilediğimiz kıvama gelen hamuru ceviz büyüklüğünde bezelere ayırarak her bir bezeyi avcumuzda yuvarlıyoruz, uzatıyoruz ve sonra minik simit şekli veriyoruz.
  3. İlk olarak önceden ayırıp bir tabağa aldığımız yumurta akına daha sonra bir tabağa döktüğümüz susamlara bulayarak yağlanmış fırın tepsisine alıyoruz.
  4. Tüm bezelere aynı işlemi uyguluyoruz.
  5. Önceden ısıttığımız 200 derecelik fırınımızda minik simitlerimiz kızarana kadar pişiriyoruz.

Hakkında Tatlı Tarifleri

Tatlı tarifleri sitesi olarak sizlere Türkiye'deki tüm yörelere ait tatlı tariflerini,kek tarifleri,sütlü ve şerbetli tatlı çeşitlerini bulabilirsiniz.Ayrıca sizler de sitemiz de tatlı tariflerinizi paylaşabilirsiniz ve bizlere yollayabilirsiniz.Bunun için,iletişim sayfamızdan bizlere ulaşabilirsiniz.Sitemiz de yazarlık yapmak isteyenler de aynı şekilde iletişim kısmını kullanarak bize ulaşabilirsiniz.

Cevapla

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar işaretlenmelidir *

*

x

Check Also

İrmikli Rulo Börek

Yine bir sağlık deposu besin maddesini kullandığımız irmikli rulo böreğimizle karşınızdayız. Bilindiği ...

Havuçlu ve Peynirli Rulo Börek

Bugün her zaman yaptığımız peynirli böreklerimize ayrı bir tat ve biraz daha ...

Galeta Unlu Patatesli Poğaça

Mutfaklarımızın vazgeçilmez sebzelerinden biri olan patatesimizi hamur işlerinde genel olarak böreklerde kullanıldığına ...

Çarşaf Böreği

Merhaba Hanımlar; El açması muhteşem bir lezzet Çarşaf Böreği ile sizlerleyiz. Çarşaf ...

Enfes Bir Börek Cızlama

Merhaba Hanımlar; Akdeniz Bölgesinde yer alan, türkülere bile konu olan Taşeli Yöresinden Enfes ...

Biberli Açık Börek

Merhaba Hanımlar; Bugün sizlere market reyonlarında rengarenk görüntüleriyle şölen yaratan biberlerimizi kullanacağımız Biberli ...

Pizza Börek Tarifi

Adı her ne kadar pizza da olsa, şekli gül böreğini andıran Pizza Börek ...

Peynirli Pazılı Börek

Hemen her zaman yaptığımız peynirli böreklerimize yeni bir tat katalım diyerek yola ...

Patlıcanlı Poğaça Tarifi

Enfes bir lezzet olan Patlıcanlı Poğaça tarifimizle sizlerleyiz. Peynirli, kıymalı, patatesli, ıspanaklı, ...

Patatesli Poğaça Tarifi

Mutfağımızın baş köşesinde yer alan sebzelerden biri olan patatesi kullandığımız enfes bir ...